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Sauerteig Anstellgut ASG (Roggen)
3 €
Nur Abholung
71394 Baden-Württemberg - Kernen im Remstal
10.05.2024
Beschreibung
UPDATE:
Gefüttert und fit ... kann wieder etwas abgeben.
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Zu Brotbacken ist ein guter Sauerteig fast unverzichtbar.
Wer mal ein Brot mit Sauerteig backen oder sich seinen eigenen ansetzen möchte, kann sich gerne melden.
Preis je Portion (ca. 50g)
Ich führe den Sauerteig warm (Hefeführung) mit etwa TA200. Volumenverdopplung nach 2-3 Stunden.
