Metzger (m/w/d)

T. Kels Lebensmittel GmbH

„Gutes noch besser machen“ – an unserem Familien-Motto hat sich seit dem ersten Kolonialwarengeschäft Kels vor über 150 Jahren bis heute nichts geändert.

Als Theo und Rita Kels viel später, 1972, einen neuen Markt eröffneten – zu dieser Zeit kam der Begriff „Supermarkt“ gerade auf -, war dieser Lebensmittelmarkt mit 420 qm einer der größten im weiten Umkreis.

Es folgten Erweiterungen, Um- und Anbau und schließlich der Neubau mit einer viermal so großen Verkaufsfläche an der Kleiststraße in Mülheim.

Ihre Aufgaben

● Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig
● Wurstherstellung: Sie stellen Roh-, Koch- und Brühwurst her und sind u.a. für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig
● Fleischproduktion: Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Fleischwaren, u.a. schneiden Sie Fleischstücke nach Ihrer jeweiligen Spezifikationsvorgabe zu
● Qualitätskontrollen: Sie übernehmen die Auswahl und Bewertung von Verarbeitungsmaterial und Edelteilen
● Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein
● Kreativität: Sie entwickeln neue fertige und halbfertige Produkte für unsere Theken

Ihr Profil

● Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Metzger oder entsprechende Arbeitserfahrung
● Branchen: Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel / Produktion / Zerlegung / Gastronomie / Hotellerie
● Arbeitsweise: Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit; sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten im Team

Ihre Vorteile

● Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, erfolgreich wachsenden Familienunternehmen
● Die Mitarbeit in einem Team, mit flachen Hierarchien, in dem viel Wert auf Zusammenhalt und ein gutes Betriebsklima gelegt wird
● Eine leistungsbezogene, der Position angepasste Bezahlung
● Regelmäßige Möglichkeit zur Teilnahme an Fort- und Weiterbildungen
● 10% Rabatt in unseren Märkten
● Arbeitskleidung (Kittel)
● Flexible Arbeitszeiten
● 36 Tage Urlaub

Du kannst Dich direkt über nachfolgenden Link bewerben:

https://tkelslebensmittelgmbh.heyrecruit.de/?page=job&id=40200&location=14823&utm_campaign=heyrecruit-multiposting&utm_source=ebay-kleinanzeigen&utm_medium=kostenloses-multiposting