Koch (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe
- Art Koch/Köchin
- Berufserfahrung Mit Berufserfahrung
- Arbeitszeit Vollzeit
Beschreibung
Wir suchen Verstärkung für unsere Küchencrew!
WILLKOMMEN IM SCHÖNES LEBEN DORTMUND
Schönes Leben ist ein neuartiges Restaurant für den ganzen Tag. Frühstück für Jeden - vegetarisch, vegan oder klassisch. Alles was das Kreuzviertel Herz begehrt. Mittagstisch – zwei Gerichte der gehobene Mamaküche. Selbstgebackene Kuchen, Abends: à la carte und special-events
Schönes Leben ist lässig, aber kultiviert, und spannende Weine, außergewöhnliche Tagesempfehlungen, saisonale Gerichte, uvm.
Die Küche arbeitet genauso: Wir pfeifen auf Handelsware, wir servieren handgefertigte Produkte und Gerichte. Eine kulinarische Entdeckungsreise, probier Mediterranes, Orientalisches, Westfälisches. Alles in bester Qualität, versteht sich.
Deine Aufgaben:
- Kochen mit Engagement, Lust & Freude
- Vor- und Zubereitung von à la carte- & Bankettspeisen
- Erstellung von neuen Rezepturen
- Ausarbeitung neuer Speisekarten
- Einhaltung der HACCP Standards
Du bringst mit:
- Organisationsvermögen
- Flexibilität, Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Leidenschaft
- Du bist Gastorientiert und Kundenorientiert
- Du bist kreativ und kannst gut improvisieren
- Du liebst, was du tust
- Du sprichst und verstehst Deutsch.
- Du hast einen respektvollen Umgang mit Mitmenschen und Produkten
- Du bist ehrlich, direkt und locker mit viel Humor.
Was tun wir für Dich
- Du erhälst eine leistungsgerechte& faire Bezahlung, einen sicheren Arbeitsplatz sowie ein Umgang auf Augenhöhe
- Falls gewünscht kommst Du mit Deinem vom Arbeitgeber:in geleasten Bike zur Arbeit
- Deine Arbeit erledigst Du in einem tollen Team
- Selbstverständlich planen wir langfristig mit Dir und bieten Dir ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit an.
- Du erhälst Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Du erhälst Vermögenswirksame Leistungen oder bei langfristigen Arrangement, eine Altersrente
- Du hast eine monatliche Arbeitszeit von 169 h oder weniger (je nachdem, was Du Dir vorstellst) die genau erfasst werden, Überstunden werden in Freizeit oder per Lohnausgleich abgegolten
- Du nutzt unser Weiterbildungsangebot
- Du erhälst Deine Arbeitskleidung von uns
Rechtliche Angaben
Gesetzlich vorgeschriebene Angaben gem. § 5 TDG
Anschrift:
Joh.Albrecht Brauerei
Beratung- und Beteiligung GmbH
Wiesner Str. 2c
44141 Dortmund
Handelsregister Essen: HRB 12693
Gesellschafter: Herr Detlef Lotte
Kontaktdaten:
Über diese Telefonnummer können Sie keine Reservierungen vornehmen. Nutzen Sie bitte dazu die Telefonnummer des Brauhauses oder das Kontaktformular!
Tel.: +49 (0) 231 9144320
Fax: +49 (0) 231 91443219
Bitte benutzen Sie für Reservierungen ausschließlich die Mail Adresse des Brauhauses, das Sie besuchen möchten. Vielen Dank!
hamburg@brauhaus-joh-albrecht.de
soltau@brauhaus-joh-albrecht.de
bielefeld@brauhaus-joh-albrecht.de
duesseldorf@brauhaus-joh-albrecht.de
konstanz@brauhaus-joh-albrecht.de
em@il:
info@brauhaus-joh-albrecht.de
Verantwortlich i. S. d. MDStV:) Detlef Lotte (Anschrift wie oben)
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Aufsichtsbehörden: Hamburg: Bezirksamt Hamburg-Mitte-Fachamt Verbraucherschutz, Gewerbe und
Umwelt, Klosterwall 2 (Block A), 20095 Hamburg
Bielefeld: Ravensberger Park 5, 33607 Bielefeld
Soltau:Stadtverwaltung Soltau, Poststraße 12 , 29614 Soltau
Düsseldorf: Stadt Düsseldorf, Ordnungsamt, Worringer Straße 111, 40200 Düsseldorf
Konstanz: Ordnungsamt des Landkreises Konstanz, Benediktinerplatz 1,
78467 Konstanz