Yaxell Super Gou 161 / 37112 kleines Santoku 125mm

UVP: 319€

Sammlerstück - unbenutzt - wie neu - ohne Rechnung


Beschreibung:
Kleines Yaxell Santoku Messer mit einer Klingenlänge von 12,5 cm. Das kleine Super GOU Santoku Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku - Messer der drei Tugenden, dieses Messer ist sehr universell einsetzbar.

161 Lagen Damaststahl - Schneidlage aus japanischem SG2 Mikro Carbid Pulverstahl!

Santoku-Messer | Super GOU 161
Klingenlänge: 12,50 cm
Klingenbreite: 3,70 cm
Klingenmaterial: 160 Lagen Damaststahl
Klingenkern: Micro Carbid Pulverstahl SG2
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 63±1 HRC
Griffmaterial: Micarta Plus Rot
Gewicht: 112g
Rostfrei: ja

Die Super GOU Serie von Yaxell zeigt die reine Formvollendung der Damaszener-Schmiedekunst: Jedes Messer wird aus 160 Lagen Damaststahl gefertigt - eine Kostbarkeit, die sich nicht nur in der exquisiten Optik der Kochmesser, sondern auch in deren Schneidverhalten ausdrückt.


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