WIRK KOCH BUCH

Artgerechte Ernährung - was bedeutet das für uns?
»Was Menschen essen, heißt noch nicht, dass es Menschenessen ist!«
Immer mehr Menschen sehen in der täglichen Ernährung und ihrem Umfeld die Ursache für gesundheitliche Probleme. Wunderdiäten oder die konventionelle Medizin bieten kaum ursachenorientierte Lösungen bei chronischen Leiden.
Genau hier liegt die Kraft menschengerechter Ernährung, da sie auf mehreren ursächlichen Ebenen wie Stoffwechsel und Verhalten wirkt. Die Leser erwartet ein Buch voller Rezeptideen und Gesundheitstipps, doch daneben bietet es viel mehr, nämlich Strategien, um erfolgreich an der eigenen Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu arbeiten.
Wirk+Koch+Buch informiert Sie über artgerechte Ernährung, physiologische Wir-kungsprinzipien und Lebensstilfaktoren, die Ihre Gesundheit täglich maßgeblich beeinflussen. Neueste wissenschaftliche Ergebnisse sind für Sie in alltäglich umsetzbare Rezepte, Aufgaben und Informationen umgewandelt worden. Über 70 Rezepte sind angepasst an spezifische Stoffwechselprozesse. 13 universelle, physiologische Wirkmechanismen bringen Licht in die Funktionsweise des Körpers und zeigen, wie man effektiv Einfluss nehmen kann.