Wir suchen einen Restaurantleiter oder eine Restaurantleiterin
- Art Hotelfachmann/-frau
- Berufserfahrung Mit Berufserfahrung
- Arbeitszeit Vollzeit
Beschreibung
Bestimmt fragst Du Dich jetzt, warum Du Dich in einem Restaurant in Friedersdorf bei Pulsnitz bewerben solltest.
Ganz klar: Wir haben viel zu bieten!
Aha! Und was genau soll das sein, was wir zu bieten haben?
Das Hotel & Restaurant Waldblick Pulsnitz steht für Vieles. Hier ein paar Fakten über uns
Privatgeführt in der nunmehr 3. Generation
Ausgezeichnet mit 3*** Sternen-Superior
4 lichtdurchflutete Tagungs- und Konferenzräume mit innovativem Equipment
23 individuell und hochwertig ausgestattete Hotelzimmer, eine Relax-Wellness-Suite und ein Appartement
Elegant-kuscheliges Restaurant mit gehobener Küche – auch vegetarisch und vegan
Auch nicht schlecht
attraktive und faire Bezahlung inkl. aller branchenüblichen Zuschläge
unbefristeter Arbeitsvertrag
Garantierte freie Tage: 23.12. | 24.12. | 01.01. | 02.01.
Ruhiges und modernes Arbeitsumfeld
Ordentliche Einarbeitung
Kostenfreie Parkplätze
Was wirklich zählt
Jetzt hast Du einen ersten, groben Überblick erhalten.
Aber hier zeigen wir Dir, wie wir wirklich ticken und wie bei uns gearbeitet wird.
Transparentes Arbeiten durch digitale Zeiterfassung
Wir arbeiten mit der App Gastromatic und leben nach der Prämisse „Jede gearbeitete Minute soll bezahlt werden“. Wir planen Arbeit, Freizeit und Urlaub transparent.
Offene Fehler- und Feedbackkultur
Wo gehobelt wird, fallen Späne – klar! Jeder macht Fehler, keiner ist unfehlbar. Wir wollen als Team gemeinsam Herausforderungen angehen und stehen auf Manöverkritik.
Wertschätzende Firmenkultur
Ohne Dich gibt’s kein UNS. Wir arbeiten auf Augenhöhe und bieten Dir und uns ein harmonisch-familiäres Arbeitsumfeld.
Kontinuierliche Coachings und Trainings durch Branchenprofis
Man lernt nie aus. Damit wir uns nicht im Kreis drehen und in der eigenen Suppe schwimmen, holen wir uns Profis ins Haus.
Aktive Mitgestaltung der Neuorientierung
Wir wollen unser Hotel und Restaurant Waldblick weiterentwickeln und auf die nächste Stufe heben. Dazu brauchen wir Dich und Deine Expertise.
Täglich frische Personalverpflegung
Bei uns soll niemand hungrig nach Hause gehen. Deswegen bietet uns unser Küchenteam jeden Tag eine Auswahl an herrlichen Speisen an. Ob ganz normal, vegetarisch oder vegan: unser Team kann alles.
Bonuskarte mit monatlicher Beladung
Nach bestandener Probezeit erhältst Du Deine Karte und kannst sie für die Zwecke nutzen, die für Dich in der Situation Sinn machen.
Job-Bike
Selbstverständlich unterstützen wir Dich und bringen Dich in’s Rollen.
Natürlich erhältst du bei uns auch eine betriebliche Altersvorsorge.
Dein Arbeitstag im Hotel & Restaurant Waldblick Pulsnitz:
So sieht Dein typischer Arbeitstag bei uns aus:
Überprüfen der Reservierungen
Kontrolle des Mise en place
Ein letzter prüfender Blick, bevor die Gäste eintreffen
Bei brennenden Kerzen und frisch arrangiert Blumen, läuft im Hintergrund die passende Musik, während du Deine Gäste empfängst.
Mit einem eleganten Service, der nicht altmodisch wirkt, bietest du professionelle Beratung zu Speisen und Getränken an.
Du gibst Weinempfehlungen und behältst immer ein aufmerksames Auge auf:
den reibungslosen Ablauf
das gesamte Team und die Zusammenarbeit
die Kooperation mit der Küchencrew
die Auszubildenden und Praktikanten
Auch die finanzielle Seite behältst du im Griff
Erstellen von Rechnungen
Durchführung von Abrechnungen
Umsetzung von Upselling
Der Schreibtisch ruft, um:
den Dienstplan zu erstellen
Bestellungen aufzugeben
Budgets zu erstellen und zu überwachen
Das wünschen wir uns von Dir
Wir suchen authentische Persönlichkeiten und Wegbegleiter. Locker drauf, mit einer Prise Humor, die es lieben, anderen eine wundervolle Zeit zu bereiten. Echte Gastgeber halt.
Wir wünschen uns eine gelernte Restaurantfachkraft, nicht zwingend eine fertiggebackene Führungskraft. Vielmehr ist es uns wichtig, dass Du Dich in das bestehende Team integrierst und trotzdem herausstichst. Das bekommst Du bestimmt hin.
Rechtliche Angaben
Hotel & Restaurant Waldblick GmbH
Geschäftsführer: Daniel Mager
Königsbrücker Straße 119
01896 Pulsnitz
035955/7450
www.waldblick-pulsnitz.de
mail@waldblick-pulsnitz.de
Umsatzsteuer-ID: DE325861875