WILD - Die große Wildkochschule
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WILD - Die große Wildkochschule
Das Standardwerk von Spitzenkoch Karl-Josef Fuchs erklärt in einfach nachvollziehbaren Schritten, wie Wild richtig zubereitet wird und macht so Mut, sich einfach mal an Wild-Rezepte heranzutrauen. Für die überarbeitete Auflage hat der passionierte Jäger und Wildliebhaber Fuchs neue Rezepte kreiert, unter anderem zu den Themen Grillen und Sous vide-Garen. Step-by-Step-Kochschule von den Grundlagen bis zu feinen Gerichten und überraschenden Variationen.
Bei Interesse freue ich mich über eine Nachricht.
Sonstiges
- Wie neu!
- Nichtraucher Haushalt.
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- Versand gegen Kostenübernahme möglich.
- Privatverkauf, deshalb keine Garantie und keine Rücknahme.