Wild aus der Region | Wildfleisch | Reh | Hirsch | Wildschwein

Liebe Feinschmecker,

Ich biete Ihnen frisches Wildbret aus eigener Jagd in unseren heimischen Wäldern. Das Wild wird ausdrücklich nur auf der Ansitzjagd stressfrei erlegt (keine Drückjagd!). Die Stücke werden anschließend durch eine sachkundige Person beschaut und hängen für mindestens fünf Tage in der Kühlung zur Reife. Daraufhin wird das Stück hygienisch zerwirkt.


Vom Rehwild:

Rehkeule mit Knochen (ca. 1,8 - 2,5 kg): 24,00 €/kg
Rehkeule ohne Knochen (ca. 1,5 - 2,2 kg): 27,50 €/kg
Rehgulasch (1 kg/Paket): 23,00 €/kg
Rehrücken küchenfertig* (ca. 0,6 - 1,2 kg): 39,00 €/kg

Vom Wildschwein:

Bratenstück aus der Keule: 25,00 €/kg
(Nuss, Ober- oder Unterschale)
Keule ohne Knochen: 24,00 €/kg
Gulasch (1 - 1,5 kg/Paket): 21,00 €/kg
Rücken küchenfertig*: 34,00 €/kg

Vom Hirsch:

Bratenstück aus der Keule: 27,00 €/kg
(Nuss, Ober- oder Unterschale)
Keule ausgelöst ca. 3,5 kg: 26,00 €/kg
Gulasch (1 - 1,5 kg/Paket): 23,00 €/kg

Alle Produkte sind vakuumiert und tiefgefroren. Bei entsprechendem Jagderfolg kann Ich Ihnen auch frisches Wildbret anbieten, bitte kontaktieren Sie mich dazu einfach!


*küchenfertig: vom Knochen gelöst und von Sehnen und Silberhaut befreit