Vivotec Master Depot Typ MD003 Frischfleisch Behandlung Art 11899
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Vivotec Master Depot Typ MD003
mit Farbstabilisierer, für Frischfleisch Behandlung mit Sauerstoff, Druckbehälter 58 Liter
Ø 32 cm, Höhe ca. 64 cm
Betriebsdruck: -1 bis +15 bar
Prüfdruck 21,0 bar
Betriebstemperatur 0-20 °C, 230 V, 50 Hz, Steuerspannung 24 V,
DC Schutzart IP 65, Gewicht 40 kg,
Funktion: bringt reinen Sauerstoff direkt ins Innere des Fleischmuskels - dadurch wird eine Verfärbung bei offener Lagerung oder SB Verpackung verzögert. Alle Fleischsorten können gleichzeitig farbstabilisiert werden.
Die Einlagerung erfolgt in stapelfähigen Stahleinsätzen
NP ca. 21420,00 €
auf Funktion geprüft, Mwst ausweisbar
Beratung und Auskünfte gerne persönlich
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