TECNOINOX Lift – Salamander SE60

Profi-Gerät zum Gratinieren oder Kochen durch Hitzeabstrahlung. Die Geräte sind mit Panzerwiderständen Incoloy (Superlegierung, welche eine hervorragende Festigkeit bei hoher Temperatur und niedrige Wärmeausdehnungskoeffizienten aufweist) aus Edelstahl mit hoher Temperatur ausgestattet.
Diese Widerstände sind unter einer abnehmbaren Platte montiert die je nach Art der Speisen auf verschiedene Höhen eingestellt werden kann.
Alle Modelle haben kippbare Widerstände, um die Reinigung unter der Platte zu vereinfachen.
TECOINOX-Salamander sind aus leicht gebürstetem Edelstahl gefertigt und mit Gummi-Stellfüßen ausgestattet.
Die Geräte können als Standgeräte genutzt, oder mit Edelstahlhaltern an der Wand befestigt werden.
(Zubehör-Option ist im Angebot enthalten ) Alle Modelle haben im oberen Bereich Lüftungsöffnungen für
das Entweichen von Hitze und Rauch.


Ausführung:

- offen auf 3 Seiten
- doppelte Leistungsregler
- zur unabhängigen Steuerung zweier Kochbereiche - Fettsammelschale aus Edelstahl
- Roste aus verchromten Stahl mit isolierten Griffen

Technische Daten:

- elektrischer Anschluss: 400 Volt / 2N / 50/60 Hz - maximale Leistungsaufnahme: 4 kW
- Gerätemaße (BxTxH): 600 x 548 x 500 mm
- Kochfläche (BxT): 600 x 350mm
- Gewicht: 59,4 kg

Gerät funktioniert einwandfrei und ist in einem sehr guten Zustand. Der Neupreis liegt bei ca. 1600-1800 Euro.