Teamleitung Backstage-Cafeteria (m/w/d) | Elbphilharmonie HH

Als Teamleitung kümmerst Du Dich zusammen mit Deinen Kolleg:innen um das Wohl der im Hause auftretenden Orchester, Künstler:innen und Mitarbeiter:innen der Elbphilharmonie. Dein Verantwortungsbereich beinhaltet dabei die Koordination und Posteneinteilung Deiner bis zu fünf Teamkolleg:innen, die stetige Qualitätskontrolle der Waren (Food & Beverage, Non-Food-Artikel), eine sinnvolle Warenwirtschaft nach HACCP-Standard sowie tägliche Kassenabschlüsse und gerechte Verteilung möglicher Trinkgelder. Die Betreuung regelmäßig stattfindender Caterings runden das Aufgabenprofil ab.

Bei uns kannst Du Deinen Job in Teilzeit oder als Werkstudent:in neben Deinem Studium in Deinen Alltag integrieren. Wir bieten Dir die Möglichkeit, Deine vorhandene Vorerfahrung in Deiner ersten Führungsposition zu festigen und die Position als Teamleiter:in aktiv mitzugestalten.

Deine Arbeitszeiten orientieren sich an den Öffnungszeiten des Hauses, daher suchen wir Unterstützung sowohl unter der Woche als auch an Wochenenden und Feiertagen. Dein Dienstplan wird nach Absprache mit Dir für den kommenden Monat vorausgeplant. Unsere Einsatzplanung bietet Dir dabei eine flexible Arbeitszeitgestaltung zwischen ca. 08:00 Uhr und 23:00 Uhr.

Das klingt nach Deinem neuen Nebenjob? Dann klicke Dich durch unser Bewerbungsformular unter: https://joineventteam.typeform.com/tl-cafeteria-e

Deine Aufgaben:

- Steuerung Deines Teams - auch während Caterings im Backstage-Bereich
- Bedienung des Kassensystems und Erstellung von Tagesabschlüssen
- Kontrolle der Dienstzeiten sowie Koordination und Einsatzplanung der Mitarbeiter:innen vor Ort
- Bewirtung bekannter Künstler:innen, deren Gäste sowie Mitarbeiter:innen der Elbphilharmonie
- Posten- und Qualitätskontrolle während der gesamten Schicht
- Arbeiten nach HACCP-Standard und Dokumentation

Wir bieten Dir:

- eine Anstellung in Teilzeit (20 bis 30 Std./Woche)
- flexible Dienstplangestaltung und ein für den kommenden Monat vorausgeplanter Dienstplan
- berufliche Weiterentwicklung in Deiner ersten Führungsposition
- ein dynamisches und motiviertes Team
- abwechslungsreiche und spannende Arbeitsbereiche
- regelmäßigen Kontakt mit einem internationalen Publikum in einem kulturellen Umfeld
- einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Wahrzeichen Hamburgs: der Elbphilharmonie

Was Du mitbringst:

- erste Erfahrung in der Gastronomie, im Verkauf und/oder Einzelhandel wünschenswert, aber auch Quereinsteiger:innen sind willkommen!
- ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit einem freundlichen und aufgeschlossenen Wesen
- gepflegtes Äußeres und sicheres Auftreten
- teamfähig und kollegial
- verantwortungsbewusst und entscheidungsfreudig
- Bescheinigung nach § 43 Infektionsschutzgesetz

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So sind wir für Dich erreichbar:
• per WhatsApp-Nachricht an das „Eventteam Recruiting“ unter der +49 151 55319423 | Nummer direkt abspeichern, in WhatsApp Chats öffnen, Nachricht absenden
• telefonisch unter der 040 42108 190 (Geschäftszeiten: Mo-Fr, 10-18 Uhr)