Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) für fränkisches Restaurant

**Über uns:**
Unser fränkisches Restaurant ist bekannt für seine traditionelle Küche und hausgemachten Spezialitäten. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Authentizität bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

**Aufgaben:**
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung des Küchenteams
- Zubereitung von fränkischen Spezialitäten und hausgemachten Gerichten
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
- Inventarmanagement und Bestellung von Lebensmitteln
- Schulung und Anleitung von Küchenmitarbeitern

**Anforderungen:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem fränkischen Restaurant
- Kreativität und Leidenschaft für traditionelle Küche
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen

**Wir bieten:**
- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionsbewussten Restaurant
- Ein motiviertes und engagiertes Team
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
- Attraktive Vergütung und Benefits

Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten und die Herausforderung als stellvertretender Küchenchef in unserem fränkischen Restaurant annehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!