Stellvertretende Produktionsleitung (m/w/d)

# Stellvertretende Produktionsleitung (m/w/d)
bei Ospelt Food Establishment in Apolda

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**Aufgabe:**
* Als stellvertretende Produktionsleitung (m/w/d) wirken Sie aktiv bei der Organisation und Steuerung interner Projekte und Strategieplanungen mit.
* Ihr operatives Tagesgeschäft umfasst neben der Sicherstellung eines ungestörten Produktionsablaufs auch dessen kontinuierliche Optimierung hinsichtlich der Kernanforderungen Produktivität, Qualität und Liefertermintreue.
* Ebenso wichtig ist die konsequente Durchsetzung der Leistungs- und Verbrauchskennzahlen.
* Weiterhin sind Sie verantwortlich für die Organisation und Umsetzung der Maßnahmen in den Bereichen Arbeitssicherheit und Hygienestandards nach HACCP. Dies beinhaltet auch die aktive Zusammenarbeit mit den angrenzenden Fachabteilungen.
* Ihnen obliegt, stellvertretend für die Produktionsleitung, die disziplinarische und fachliche Führungsverantwortung von bis zu 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
* Sie berichten direkt an die Produktionsleitung und stellvertretend für diese an die Werksleitung.
**Qualifikation:**
* Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder besitzen alternativ eine gewerblich-technische Ausbildung mit entsprechender Weiterqualifizierung in der Lebensmitteltechnologie.
* Darüber hinaus können Sie mehrjährige Berufserfahrung und Kenntnisse in der Lebensmittelindustrie vorweisen.
* Zudem besitzen Sie einschlägige Führungserfahrung im Bereich der Produktion im Schichtbetrieb.
* Sie arbeiten eigenverantwortlich, nachhaltig sowie systematisch und zeichnen sich durch exzellente analytische Fähigkeiten, Kommunikations- und Durchsetzungsstärke sowie ein ausgeprägtes Kostenbewusstsein und Ihre Hands-On-Mentalität aus.
* Sehr gute MS-Office-Kenntnisse sowie Erfahrung mit einem ERP-System, vorzugsweise SAP, runden Ihr Profil ab.

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**Weitere Informationen und Link zur Bewerbung:**
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Kennziffer: 042605726