Serviceleiter in Festanstellung Catering

Wir suchen einen Serviceleiter für unsere Niederlassung in Köln Ehrenfeld. Es handelt sich um ein Catering Unternehmen mit der Ausrichtung auf Business Kunden. Die Kernarbeitszeiten sind von Mo.- Fr. von 8-17 Uhr

Die Funktion einer Serviceleitenden Person umfasst die Leitung der täglichen betrieblichen Abläufe, das Management von Personal und Ressourcen, die Gewährleistung von Qualitätskontrolle und Compliance mit Vorschriften, sowie die kontinuierliche Verbesserung von Prozessen.

Sie spielen eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung der Effizienz und des reibungslosen Betriebs einer Organisation, wodurch der langfristige Erfolg gewährleistet wird.

Operative Aufgaben der Stelle

Tagesgeschäft leiten:

Die Leitung und Überwachung der täglichen betrieblichen Abläufe, um sicherzustellen, dass sie reibungslos und effizient ablaufen.

Personalführung:

Das Management und die Entwicklung von angestellten Personen, einschließlich Einstellungen, Schulungen, Leistungsbewertungen und Konfliktlösungen.

Ressourcenmanagement:

Die effiziente Verwaltung von Ressourcen wie personal, Budget, Maschinen, Rohstoffe und Technologie, um die betrieblichen Ziele zu erreichen.

Qualitätskontrolle:

Die Sicherstellung, dass Produkte oder Dienstleistungen den Qualitätsstandrads entsprechen und den Erwartungen der auftraggebenden Personen gerecht werden.

Compliance:

Die Gewährleistung, dass alle betrieblichen Aktivitäten den geltenden gesetzlichen Vorschriften, Umweltstandards und Sicherheitsbestimmungen entsprechen.

Prozessoptimierung:

Die ständige Suche nach Suche nach Möglichkeiten zur Verbesserung der betrieblichen Effizienz, sei es durch die Einführung neuer Technologien, die Optimierung von Arbeitsabläufen oder die Reduzierung von Verschwendung.

Kommunikation:

Die Kommunikation mit anderen Abteilungen, dem Management und anderen angestellten Personen, um Ziele zu vermitteln, Leistungsberichte zu erstellen und Änderungen in den betrieblichen Abläufen koordinieren.

Krisenmanagement:

Die Fähigkeit, in unerwarteten Situationen oder Krisen angemessen zu reagieren und Maßnahmen zu ergreifen, um den Betrieb aufrechtzuerhalten und Probleme zu bewältigen.