schwarze Himbeere

Verkauft werden ableger von der Schwarzen Himbeere
Wie schmecken Schwarze Himbeeren? Mit kllassischen Himbeeren hat der Geschmack dieser aussergewöhnlichen Beeren wenig zu tun: sie schmecken etwas exotisch, etwas harzig, weniger süss – aber dennoch fantastisch. Ob pur, in Desserts oder in Fruchtsalaten: die Schwarzen Himbeeren sind vielseitig verwendbar.

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Himbeere 'Black Jewel' - Rubus idaeus 'Black Jewel'
Diese besondere Art der Himbeere bildet dunkle, fast schwarze Beeren mit einem fruchtig-süßen Aroma aus. Gerade für den Frischverzehr oder als Highlight im Obstsalat ist die Himbeere 'Black Jewel' gut geeignet. Im Allgemeinen lieben Himbeeren einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort und einen durchlässigen Gartenboden.
Details
Wuchs: aufrecht wachsender Strauch mit vielen Grundtrieben (Ruten)
Wuchshöhe: bis 1,5 Meter hoch
Belaubung: frischgrüne, gesägte Blätter
Immergrün: nein
Blüte: einfache, weiße Blütendolden
Frucht: große, schwarze Beeren, fruchtig-süß
Erntezeit: ab Juli
Standort: sonnig bis leicht halbschattig
Boden: sandig-humoser Gartenboden
Winterhärte: sehr gut
Besonderheit: schwarzfruchtige Himbeer-Sorte
Kübelbepflanzung: geeignet für große Kübel (ab ca. 30-40 Liter Volumen) im Stil Urbaner Gärten
Verwendungs- und Pflanzempfehlung für die Himbeere Black Jewel
Verwendung: Obstgarten, Naschgarten, Familiengarten, Kletterstrauch, Urban Gardening
Pflanzabstand: ca 40 bis 50 cm
Pflanzempfehlung: einzeln oder zusammen mit anderen Himbeeren in einem Beet mit einem Gerüst aus Draht, Holzpflöcken oder Bambusstäben zur Stabilisierung der einzelnen Ruten