Roggensauerteig „Hans“
4 €
Nur AbholungBeschreibung
Seit Juli 2023 habe ich das Brotbacken für mich entdeckt und habe damals meinen Roggensauerteig „Hans“ selber angesetzt.
Hans wird wöchentlich gefüttert und leistet sehr gute Dienste.
Ich backe Roggenmischbrote und Dreikornbrote. Auch ein Spinat-Feta-Brot habe ich bereits mit Hans gebacken.
Verwandte, Freunde und Bekannte, denen ich schon mal was gebacken habe, sagen alle, dass das Brot sehr gut schmeckt und bekömmlich ist.
Darum biete ich euch ca. 50 bis 60 g von meinem „Hans“ an.
Er wird ausschließlich mit Roggenmehl 1150 der Vogtmühle in Dillingen/ Steinheim gefüttert.
Bei den Bildern seht ihr den Roggensauerteig, meine Brote und Bewertungen von Leuten, die schon was von mir gebacken bekommen haben.
Ganz wichtig: ihr bekommt lediglich den Sauerteig. Backen müsst ihr selber. Eine Anleitung und Tipps wie ihr verfahren müsst, bekommt ihr selbstverständlich auch.
Da man Sauerteig nicht mit der Post verschicken kann, müsst ihr ihn schon bei mir abholen.
