Rindfleisch aus Weidehaltung
VB
Versand möglichBeschreibung
Shorthorns sind eine historische Nutztierrasse die besonders ruhig und genügsam sind. Sie bilden auch bei Weidehaltung ohne Kraftfutter das nötige Fett aus. Dadurch weist ihr Fleisch eine feine Marmorierung auf und ist dabei zart und saftig.
Je nach Wetterlage sind unsere Rinder von März bis November auf der Weide. Über Winter wird im Stall Grassilage und Heu aus eigener Ernte gefüttert.
Sie bleiben als Mutterkuhherde zusammen. Dadurch wachsen die Kälber natürlich und zufrieden auf.
Die Abholung wird Ende Januar bis Anfang Februar sein.
Es sind 10kg und 20kg Pakete erhältlich.
Das Kilo kostet 20,00€.
Enthalten sind in dem Paket:
Rouladen
Braten
Steak
Suppenfleisch (Beinscheibe und Brust)
Gulasch
Gehacktes
Hackfleisch kann auch extra bestellt werden.
Rechtliche Angaben
Sebastian Steiner
Hof Steiner - Frisches von der Ostemarsch
Ostestraße 20
21709 Burweg
Tel: 015146620226
Mail: bestellung@hofsteiner.de