Praktikum Qualitätssicherung (w/m/d)

Praktikum Qualitätssicherung (w/m/d) bei Solent Übach-Palenberg GmbH & Co. KG

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Bei uns werden verschiedene Schokoladensorten und Kuvertüre hergestellt, aber auch Nüsse und Kerne zu Nuss- und Trockenfruchtmischungen verpackt. Wir sind eine der größten und modernsten Lebensmittelfabriken Europas und liefern dir eine berufliche Herausforderung inklusive kollegialer Arbeitsatmosphäre.

Praktikum Qualitätssicherung (w/m/d)

Einsatzbereich: QM/QS Ort: Übach-Palenberg Job-ID: 14314

● Unterstützung bei der schichtbegleitenden Qualitätssicherung im laufenden Produktionsbetrieb (In-Prozess-Kontrolle)
● Durchführung von optischen sowie sensorischen Laboranalysen
● Evaluierung der Roh- und Inhaltsstoffe mittels Farbmessung zur Sicherung der Qualität der Endprodukte
● Bestimmung physikalischer und struktureller Eigenschaften mittels Rheologie
● Überprüfung der Produkt-, Anlagen- und Personalhygiene nach einem festgelegten Kontrollplan
● Mithilfe bei der Wareneingangskontrolle von Roh- und Packstoffen
● regelmäßige Rundgänge inklusive der entsprechenden Kontrolle gemäß IFS und HACCP

● ein laufendes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmittelwissenschaft oder eine vergleichbare Studienrichtung
● erste Erfahrung in der Laborarbeit wünschenswert
● Eigeninitiative sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
● gute Kommunikationsfähigkeiten
● ausgeprägte Affinität zur Einhaltung der Qualitätsstandards

● ein abwechslungsreiches und interessantes Praktikum in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
● eigene Aufgaben und spannende Projekte um praktische Erfahrungen zu sammeln
● eine teamorientierte Arbeitsumgebung, die sich auf Deinen Input freut
● interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten, die Dich gezielt auf Dein späteres Berufsleben vorbereiten
● eine attraktive Vergütung
● spannende Einblicke in ein Unternehmen der Lebensmittelproduktion

UNSER ANGEBOT

● Vertragsart: Praktikum
● Zu besetzen ab: 01.01.2024
● Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

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