MKN Kombidämpfer FlexiCombi Classic 6.2 Gas Konvektomat

Zum Verkauf steht ein sehr gepflegter, kaum benutzter Kombidämpfer der Marke MKN Typ FlexiCombi Maxi
Eingestellt aud Erdgas/Stadtgas
- FlexiCombi 6.2. MAXI FKGCOD615C0080
- inkl. Haube MKN Typ HDEDAH61SMGC10
- inkl. Unterschrank
Serienausstattung MKN FlexiCombi Classic 6.2 MAXI Gas
- EasyLoad Quereinschub
- FlexiRack
- ClimaSelect
- 5 Lüfterradgeschwindigkeiten
- 100 Garprogramme in bis zu 6 Schritten speicherbar
- Integrierter Wärmeraustauscher
- Manuelles Reinigungsprogramm
- Interner Kerntemperaturfühler
- USB Schnittstelle
- Hygiene-Garraumtür mit 3fach-Isolierverglasung
Bedienung
- EasyLoad - der Quereinschub
- Manuelles Garen
- Kombidämpfer Betriebsarten:
- Heißluft 30 – 300° C (Gas 30 – 250° C),
- Dämpfen 30 – 130° C (inkl. Soft- & Expressdämpfen),
- Combidämpfen 30 – 250° C
- 6 Gararten
- Softdämpfen, Dämpfen, Expressdämpfen, Heißluft, Combidämpfen, Regenerieren
- Kapazität
- Das smarte Garraumkonzept FlexiRack®
- Qualität
- ClimaSelect® - Klimasteuerung in 25 % Schritten
- 100 Garprogramme in bis zu 6 Schritten speicherbar
- Energieeffizienz
- Hygiene-Garraumtür mit geschlossener 3-fach-Verglasung
- Wärmetauscher
- Schnittstelle für den Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage
- nach DIN 18875 und potentialfreier Kontakt (optional erhältlich)
- DynaSteam – dynamische Prozess- und beladungsabhängige
- Dampfmengenanpassung
Hygiene
- Manuelles Reinigungsprogramm
- Integrierte Schlauchbrause
Weitere Merkmale
- Kerntemperaturfühler
- Kerntemperaturmessung bis 99 °C
- Lautstärke verstellbar
- Garprogrammschutz gegen unbefugtes Löschen oder Ändern
- Perfection – Regenerieren auf den Punkt 30 – 180° C
- Ready2Cook Vorheizen
- Manuelle Beschwadung
- Dynamisch autoreversierendes Lüfterrad
- 5 Lüftergeschwindigkeiten
- Lüfterrad-Sicherheits-Motorbremse
- Integriertes Fettabscheidesystem ohne Filter
- Längseinschub (Option ohne Mehrpreis)
- Gehäuse aus korrosionsbeständigem Chrom-Nickel-Stahl
- Berührungsloser Türkontaktschalter
- Hygiene-Garraumtür mit Rechtsanschlag
- Steckbare Türdichtung – Tür mit Einhand-Drehgriff
- Selbstentleerende Türtropfwanne
- USB-Schnittstelle
- Digitale Gebläsebrennertechnologie bei Gasgeräten
- Höhenverstellbare Gerätefüße aus Edelstahl
- Garraumbeleuchtung
Abzughaube mit Patronen Filter
- Anschluss 230 Volt
- Steuerung automatisch über Gerät
- Prallabscheider(Vorfilter)
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Versand ist per Spedition möglich.