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Livieto Madre italienischer Sauerteig Weizensauerteig Anstellgut
5 €
+ Versand ab 1,80 €
10178 Berlin - Mitte
22.02.2025
Beschreibung
Ich habe wunderbaren Sauerteig abzugeben.
Es ist ein milder Weizensauerteig - Lievito Madre.
Er wird mit 100% Weizenmehl Typ 550 in Bioqualität gefüttert. Ich gebe eine Anleitung zum Vermehren und ein Rezept für ein Brot dazu.
Ich gebe ca. 100 g oder gerne bei Bedarf auch mehr ab.
Der Teig wird dann zuerst gefüttert und die Menge wird deutlich mehr.
Dann kann damit mit einem Teil ein Brot gebacken werden und der Rest ist für die Vermehrung und Fortführung des Sauerteigs.
Es können leckere Brote oder vieles mehr damit gebacken werden auch ohne Hefe.
Auch super für Pizzateig./ Pinsa
Versand möglich für 5 € im Beutel und Kuvert zzgl. Versand 1,80 €
Abholung nur in 85356 Freising möglich
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