La Nuova era Altea 2 Gruppig, E61 Siebträgermaschine

Biete eine gut erhaltene La Nuova Era Altea Siebträgermaschine.

Herstellerangaben:


Automatik Touchpad mit 5 Tasten (Espresso, 2 Espresso / Tasse Kaffee, 2 Tassen Kaffee / Handdosierung)

2 Gruppen

Kompakte Bauweise

E-61 Brühgruppe Verchromtes Messing

Edelstahlgehäuse mit Kunstoffseitenteilen einfache Demontage

Thermosyphon

Kessel, Kupfer

Automatische Wasser-Niveauregulierung im Kessel

Heiswasserauslauf

Dampfdüse zum Aufschäumen von Milch (1 oder 2 je nach Ausführung)

Überdruckventil

Höhenverstellbare Füße

Hochleistungs-Pumpe

Wasserablaufhahn

Festwasseranschluß und Ablauf

2 Siebträger


Ich habe die Maschine vor circa 6 Jahren aus einem kleinen Bistro gekauft und daraufhin gewartet. Es wurden die E61 Brühgruppen gereinigt, neue Silikon-Dichtungen sowie IMS Prazisions-Duschsiebe verbaut. Die gesamte Maschine wurde entkalkt, notwendige Dichtungen erneuert.

Eine neue Rotationspumpe wurde Dezember 2023 verbaut. Aktuell ist die Rota-Pumpe außerhalb der Maschine verbaut. Die Pumpe lässt sich natürlich Problemlos wieder in die Maschine bauen.
Ein neues Doppel Manometer in schwarz wurde November 2023 verbaut.

Die Maschine wurde ausschließlich am Festwasseranschluss mit vorgeschaltetem Wasserfilter betrieben.

Die Seitenteile der Maschine und aussen Sichtbare Teile wurden und olivgrün-matt lackiert. Anstatt der schwarzen Kunststoff Drehgriffe habe ich welche aus Zebranoholz angefertigt. Die Siebträgergriffe sind ebenfalls aus Zebrano. Die Originalen Drehgriffe sind vorhanden und werden natürlich mitgegeben.

Trotz der kompakten Abmaße ist diese Maschine außerordentlich Leistungsfähig, über die Temperaturstabilität der E61 Brühgruppen braucht Mal wohl nicht weiter sagen. Es handelt sich um eine ehemalige Gastromaschine welche die letzten Jahre in einem Privathaushalt genutzt wurde. Somit sind Gebrauchsspuren natürlich vorhanden, jedoch nicht übermäßig.

Rückgespült wurde natürlich regelmäßig.

Die Maschine steht 17192 Klink nähe Waren - Müritz. Ein Probelauf vor Ort ist nach Absprache natürlich möglich.

Aufgrund der Abmaße und des Gewichts ist ein Versand leider nicht möglich.