Küchenleitung 35 - 40Std./Wo (m/w/d)

Schwanberg 3,  97348 Bayern - Rödelsee
15.04.2024
  • Art Koch/Köchin
  • Berufserfahrung Mit Berufserfahrung
  • Arbeitszeit Vollzeit

Beschreibung

Geistliches Zentrum Schwanberg
Das sind die Gästehäuser des evangelischen Kloster Schwanberg, mit Schloss, Haus St. Michael und Jugendhof. Auf den Schwanberg kommen Jugendgruppen, Familien, Schulklassen und Gäste zu Tagungen, zur Weiterbildung und zur Neuorientierung in beruflichen und persönlichen Fragen.
Unsere Küche verpflegt täglich 100 -170 Personen

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Küchenleitung
35 - 40Std./Wo (m/w/d)

Wir bieten:
Interessantes, anspruchsvolles Arbeitsgebiet in Eigenverantwortung
Eine erfüllende Tätigkeit an einem wundervollen Ort
Unbefristete Arbeitsstelle
Leistungsgerechte Vergütung nach AVR Bayern,
Evangelische Zusatzversorgung

Ihre Aufgaben:
Personal- und Einsatzplanung
Fachaufsicht und Anleitung des Küchenteams
Speiseplan erstellen
Lebensmitteleinkauf
Einhaltung der Hygienevorschriften
Aktive Mitarbeit in der Küche

Ihr Profil:
Abgeschlossene Kochausbildung oder Hauswirtschaftsmeister/in (Betriebsleiter/in)
Zuverlässige, Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Berufserfahrung
Wertschätzender Umgang mit Gästen und Kollegen/innen
Bereitschaft zum Wochenenddienst im Wechsel

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

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