Kräuter / Staude : Pfefferminze „Mentha x piperita“ (Biogarten)

Ich gebe ein paar starke Ableger ab:

Pfefferminze (Mentha x piperita)

• Kräuterpflanze für Tees, Kaltgetränke, zum kochen oder als Heilmittel
• für leichte Sonne – Halbschatten
• Wuchshöhe 30 - 50 cm
• Wuchsbreite 30 - 40 cm
• Blüte von Juli - September
• winterhart
• mehrjährig
• pflegeleicht und absolut anspruchslos
• Insektenweide / Bienenpflanze
• Vermehrung durch Ausläufer
• Dünger für andere Pflanzen

Die Pfefferminze (Mentha x piperita) gehört zur Familie der Lippenblütler. Die Pfefferminze ist eine Heilpflanze, die mit ihrem Duft und ihrem Geschmack begeistert.

Die Pfefferminze mag, entgegen der gängigen Meinung, keinen vollsonnigen und trockenen Standort. Die Pflanzen mögen einen nährstoffreichen und leicht feuchten Boden. Zudem wachsen und blühen sie an einem leicht sonnigen oder halbschattigen Platz besser. Ideal ist lichter Schatten.

Dank ihrer Ausläufer eignet sie sich hervorragend, um größere Flächen rasch zu decken. Diese Gabe macht die Pfefferminze vom zeitigen Frühjahr bis in den Spätherbst zur wertvollen Staude. Im Winter sterben die oberirdischen Teile der Pfefferminze ab, im Frühjahr treibt sie aus dem Wurzelstock erneut aus. Ein Winterschutz ist nicht notwendig.

Die Pfefferminze wächst üppig. Das macht sie zu einem natürlichen Stärkungsmittel anderer Pflanzen. Hierzu bereitet man eine Jauche zu: Auf zehn Liter Wasser kommt ein Kilo der Pflanzen. Nach einer Gärzeit von zwei bis drei Tagen ist die Pflanzenjauche einsatzbereit.

Außerdem kann man vom Frühjahr bis zum Herbst die Blätter der Minze ernten. Braucht man viel Blattmasse zum Trocknen, etwa für Tee, schneidet man die Pflanze im Juni komplett bodennah ab. Nach dem Schneiden der Minze treibt sie schnell wieder aus und man kann im Spätsommer ein zweites Mal ernten. Wer frische Blättchen für Limonade haben möchte, schneidet während der ganzen Saison frische Triebe – am besten vormittags, sobald der Tau abgetrocknet ist, denn dann ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten.

Die Pflanzen befinden sich bereits in einem Topf.

Solange die Anzeige online ist, sind die Pflanzen noch zu haben.