Koch (m/w/d) für à la carte Restaurant (Großenbrode)

Restaurant Großenbrode sucht: Koch (m/w/d) für à la carte Restaurant

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Herzlich willkommen im Restaurant Großenbrode!

Bei uns dreht sich alles um Gaumenfreuden und Gastlichkeit.

Wir kochen frische, regionale und saisonale deutsche Küche, haben eine lauschige Terrasse mit 60 Plätzen, einen gemütlichen Gastraum und einen urigen Holztresen, an dem wir nicht nur frischgezapftes Bier, Wein und Spirituosen anbieten, sondern auch kühle Cocktails. Man findet uns im Herzen von Großenbrode (direkt gegenüber vom Rathaus) an der Küste Ostholsteins, direkt vor Fehmarn.


Anstellungsart: ,


-> das Mise en place und die Zubereitung der Speisen für unser a-la-carte Restaurant

-> Anrichten und Garnieren von Speisen

-> Sauberkeit auf den Posten sowie die Einhaltung und Durchführung der HACCP Richtlinien

-> Mithilfe bei Säubern und Aufräumen der Küche und aller Geräte

-> Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenannahme

-> Sicherstellung der Kundenzufriedenheit


-> eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

-> Freude am Beruf

-> eine rasche und sichere Arbeitsweise


Wir wünschen uns jemanden, der/die das Herz am rechten Fleck hat, gern auch Berufsanfänger.


-> eine Tätigkeit in einer der schönsten Ecken Deutschlands

-> geregelte 5-Tage-Woche, kein Teildienst

-> familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Gastronomie

-> Raum für eigene Ideen, Arbeiten mit frischen Produkten

-> faire Vergütung

-> Trinkgeldbeteiligung


Hilfe bei der Wohnungssuche (falls nötig) ist selbstverständlich.


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