Koch / Köchin München (West)

Hallo, ich suche für unsere Münchner Niederlassung in München West einen sympathischen und fleißigen Chef de partie / Schichtleiter. Wir sind eine reine Produktionsküche mit einer Kernarbeitszeit für diese Stelle von So.-Do circa 08-16 Uhr.

Deine Aufgaben:

Du machst Gastgeber glücklich!
Du produzierst qualitätsbewusst kalte & warme Speisen
Du organisierst ein kleines Team im Küchenbereich und bei Events
Du motivierst dein Team und kommunizierst sicher auf Augenhöhe
Du koordinierst die Produktionsaufgaben digital übers Tablett
Du verwaltest das Bestellwesen Food und die Wareneingänge
Du bringst deine Arbeitsleistung überwiegend operativ
Du bist Ansprechpartner für Fremdmitarbeiter
Du unterstützt die Betriebsleitung bei administrativen Aufgaben & Projekten
Du hast ein ausgeprägtes Empfinden für Hygiene und Systemstandards und lieferst der Betriebsleitung wichtige Feedbacks und Lösungsvorschläge
Du dokumentierst digital Hygiene- & Sicherheitsaufgaben und kontrollierst dein Team
Du bietest uns:

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Systemgastronom und hast auch schon Erfahrung in ähnlicher Position
Du hast einen ausgeprägten Qualitätsanspruch und ein fundiertes HACCP Wissen
Du bist mit der Nutzung eines Tabletts vertraut
Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
Du weißt dich zu präsentieren und hast ein selbstsicheres, freundliches Auftreten
Du bist kommunikativ, magst Menschen, Action und bist ein Teamplayer
Wir bieten dir:

Neben einer abwechslungsreichen und selbstständigen Tätigkeit in einem dynamischen und nachhaltigen Unternehmen mit sehr guten Aufstiegsperspektiven und flachen Hierarchien bieten wir dir:

Eine Markt- und Leistungsgerechte Vergütung

Digitale Arbeitszeitenerfassung und bezahlte Überstunden
übertarifliche Zuschläge für Nachtarbeit sowie Sonn- & Feiertage
Zusammenarbeit mit renommierten Kunden
Urlaubs- & Weihnachtsgeld
Auswahlmöglichkeiten hinsichtlich Urlaubstagen
Ein engagiertes, dynamisches Team und ein schnell wachsendes Marktumfeld
Systemunterstütztes Arbeiten durch innovative und moderne Technik
Mitarbeiterangebote: wie z.B. Jobrad