Kenwood Cooking Chef Gourmet KCC9060 + viel Zubehör., 2. Schüssel

Rühren, Mixen, Induktionskochen.
Die bis dato weltweit einzige Küchenmaschine, die ein planetarisches Rührwerk mit einer Induktionskochplatte kombiniert, welche man stufenlos von 20 bis 180 Grad einstellen kann.

Perfekt also zum scharf Anbraten, Sous Vide Garen oder auch punktgenauen Temperieren, sowie zum Herstellen von zum Beispiel Risotto oder einer Bolognese, die vor sich hin köcheln kann. Ich habe die induktion leider viel zu selten genutzt, aber fand die Funktionen für Hefeteig gehen lassen oder Schokolade schmelzen richtig gut.

Die Bedienung ist sehr einfach und im Display kann ich jederzeit im Blick behalten, was die Cooking Chef gerade tut. Es gibt einen integrierten Timer. Des weiteren kann ich unterschiedliche Intervallstufen einstellen oder ich nutze einfach eins der 24 voreingestellten Kochprogramme. Es gibt viel weiteres optional verfügbares Zubehör, das entweder an den Hochgeschwindigkeitsanschluss oben oder den "normalen" vorne angebracht werden kann.

Der Motor der Kenwood Cooking Chef ist 1.500 Watt stark und die Schüssel hat ein Fassungsvermögen von 6,7 Litern, damit kann sie Teige bis zu 4,5 kg ohne Probleme verarbeiten. Die Rührelemente wie zum Beispiel der K-Haken, der Knethaken und der Schneebesen sind unglaublich stabil gefertigt und sehr hochwertig.

Mit:
Hitzeschutz
Spritzschutz
Hitzematte
2x Edelstahl Kochschüssel 6,7ltr
Ballonschneebesen
K-Haken (Flachrührer)
Knethaken
Patisseriehaken (2 Silikonlippen)
Koch-Rührelement
Rührhilfeclip
Dünsteinsatz
Thermo-Mixer Aufsatz aus Glas KAH359GL
Digitale Küchenwaage AT850
Multizerkleinerer mit Messer und 6 Reib- und Schneidscheiben KAH647PL
Fleischwolf KAX950ME + Reibe für Schokolade/Nüsse + Spritztüllenvorsatz
Siehe Fotos.
Alle Anleitungen und das Buch mit Rezepten und infos zu den 24 Programmen sind auch dabei.

Technische Daten und Standard Zubehör auf einen Blick:
Leistung in Watt: 1500
Induktionsfeld in Watt: 1200
Breite: 42 cm
Höhe: 38 cm (56cm bei hochgeklapptem Kopf der Maschine)
Tiefe: 36 cm inkl. montierter Schüssel (16cm ohne Schüssel)

Das Gerät selbst ist in einem sehr gepflegten gebrauchten Zustand mit Gebrauchsspuren siehe Fotos.
Der Rührhilfeclip ist angeknackst, aber es hat auch ohne immer funktioniert. Im Multizerkleinerer ist mal was zu hartes gelandet, der Kunststoff hat etwas Schleifspuren und das Messer wurde ersetzt.

Kann gerne bei Abholung ausprobiert werden.

Versand nach Rücksprache möglich, aufgrund des Gewicht müssen es vermutlich 2 Pakete sein.

Der Verkauf erfolgt unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung. Kein Anspruch auf Garantie, Umtausch und Rückgabe. Ich schließe jegliche Sach­mangelhaftung aus.