Indischer Meerreis, Kombuha

INDISCHER MEERREIS: REZEPT

Der größte Teil der Ernährung eines modernen Menschen besteht aus „toten“ Lebensmitteln. Gleichzeitig gelten die Lebenden natürlich als nützlicher. Daher sind fermentierte Milchprodukte mit lebenden Bakterien sehr beliebt. Ein weiteres modernes Produkt, das stetig an die Spitze der Bewertung für gesunde Lebensmittel klettert, ist indischer Seereis.
Indischer Meeresreis ist ein Mikroorganismus, der aus Indien nach Russland gebracht wurde. Dieses Produkt erhielt einen interessanten Namen aufgrund seiner ursprünglichen Form, die an gekochte Reiskörner erinnert. Normalerweise wird aus diesem Reis ein Heilgetränk hergestellt, das hilft, den Körper in Ordnung zu bringen: Es stabilisiert das Gewicht, normalisiert den Stoffwechsel, reguliert den Blutdruck, lindert Kopfschmerzen, lindert Müdigkeit, steigert die Leistungsfähigkeit und verbessert das Wohlbefinden. Und auch Meerreis reinigt den Körper von Salzen, lindert den Zustand einer Person mit Arthrose und Rheuma. Die einzige Schwierigkeit ist, dass nicht jeder weiß, wie man es richtig zubereitet.

Um einen Aufguss aus indischem Meerreis zuzubereiten, benötigen Sie

Experten sagen, dass der Geschmack des Aufgusses interessanter und edler wird, wenn für seine Zubereitung brauner Rohrzucker verwendet wird.
Reis; – 10–20 Stk. Rosinen (anstelle von Rosinen können Sie alle Trockenfrüchte nehmen: getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Feigen usw.); – 2-3 Liter Wasser; – Zucker – 2-3 EL. l. für jeden Liter Wasser.
Das Wasser sollte warm und immer ungekocht (aber gefiltert!) sein. Wenn das Wasser heiß ist, kocht man einfach Reis (der hat übrigens auch einen zweiten Namen – Pilz). Zucker in Wasser auflösen und diese Lösung über den Reis gießen. Bedecken Sie das Glas mit Gaze und lassen Sie es 2-3 Tage ziehen. Der Ort, an dem Sie den Pilz platzieren, muss vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt sein.
Versuchen Sie, den Zucker gut aufzulösen. Wenn noch Körner vorhanden sind, gießen Sie den Pilz ein, damit der Zucker nicht darauf kommt. Dies kann schließlich zu seinem Tod und seiner Krankheit führen.
Nach drei Tagen den Aufguss durch ein Käsetuch abseihen (alternativ können Sie ein nichtmetallisches Sieb verwenden). Spülen Sie den Reis selbst unter fließendem sauberem Wasser ab, entsorgen Sie die getrockneten Früchte. Nochmals die Zuckerlösung über den Reis gießen, frische Trockenfrüchte dazugeben und nochmals ziehen lassen. Wenn Sie möchten, dass der Aufguss eine angenehme braune Farbe hat, geben Sie ein paar getrocknete Croutons in das Glas.
Der bereits abgetropfte Reisaufguss sollte ca. 2-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Denken Sie beim Einlegen von Speisen für die nächste Portion daran, dass sich Reis bei Temperaturen über 20 Grad gut vermehrt. Wenn Sie darauf bestehen und während der Infusion eine Temperatur von 18-20 Grad halten, wird sie sich nicht vermehren. Und bei 16-18 Grad wird er ganz sterben.
Überschüssiger Reis sollte in einem mit Gaze bedeckten Glas aufbewahrt werden. Dies schützt das Produkt vor Staub sowie vor verschiedenen Insekten, die den Zustand des Reises irreparabel beschädigen können. Wenn Sie Reis richtig lagern, ist es einfach, eine heilende Brühe herzustellen.
Auch kleine Kinder können einen Aufguss von Meerreis trinken, es ist jedoch immer noch besser, zusätzlich einen Kinderarzt aufzusuchen. Befolgen Sie bei der Einnahme strikt die Wünsche Ihres Körpers. Wenn also zum Beispiel die Zeit gekommen ist, die nächste Portion einzunehmen, aber kein Wunsch besteht, bedeutet dies, dass die bereits eingenommene Dosis für den Körper ausreichend ist. Sie können diesen Pilz nicht mit Gewalt trinken.

Ich verkaufe das Privat, keine Rücknahme, keine Gatantie!!!
Ich versende ca. 3-4 Esslöffel vom Reis, der wächst sehr schnell))).
Kann auch als Warensenung verschicken.