Gina Martin-Williams „Das Stevia-Backbuch”

Natürlich süßen & schlank bleiben
Das Süßungsmittel Stevia gilt als der Süßstoff der Zukunft. Die aus der Stevia-Pflanze gewonnen Produkte sind seit einigen Jahren in Reformhäusern als Granulat, Tabletten oder Flüssigseife erhältlich und nun auch in der EU als Lebensmittelzusatzstoffe zugelassen. Doch wie bereitet man Süßspeisen und Backwaren mit Stevia-Produkten zu? Gina Martin-Williams bäckt seit vielen Jahren mit Stevia und veröffentlicht nun in diesem Buch ihre Lieblingsrezepte, die besonders leicht sind: Ihre Kuchen, Kekse & Plätzchen, Torten und Desserts sind nicht nur mit Stevia gesüßt, sondern auch mit besonders wenig Fett zubereitet – und schmecken richtig gut!

Auf einen Blick:
Welche Stevia-Produkte gibt es?
Was muss man beim Backen mit Stevia beachten?
Alle Rezepte sind kalorienberechnet.
Kuchen, Torten, Kleingebäck & Konfekt, Desserts, Marmeladen & Konfitüren

Ecken und Kanten leicht angestoßen. Tierfreier Nichtraucherhaushalt.

HINWEIS! Da es sich um einen Privatverkauf handelt, ist eine Gewährleistung gemäß EU-Gesetz ausgeschlossen (gilt auch für auf dem Postweg verlorene Ware) – kein Umtausch oder Rückgaberecht, keine Garantie!