Gärbehälter mit Kühlplatte 300l Polsinelli kein Drucktank

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Edelstahl Kühlgärfass konischen Boden 60° 300L von Polsinelli zur Abholung.

Ideal für die Gärung von zB. Bier und Wein. Gebaut aus Edelstahl Aisi 304 (18/10 für Lebensmittel), erfüllt alle Vorschriften über Lebensmittelsicherheit. Ausgestellt mit zwei Edelstahl-Kugelventilen, eines 1» für die vollständige Entladung und das andere 1/2» für die E.ntnahme der sedimentfreien Flüssigkeit.
Der 60° Kegelstamm erleichtert die Extraktion von Hefen und Sedimenten, die sich am Boden des Kegels ablagern, wodurch eine bessere Reinigung ermöglicht wird und die Vermeidung von Kegelstampfen, die oft Infektionen verursachen. Mit dieser Lösung bleibt das Bier so kurz wie möglich in Kontakt mit der verbrauchten Hefe. WIG-Löten erleichtern die Reinigung und Sanifizierung. Der Tank wird durch einen hochdicken Deckel komplett mit Lebensmittel-Silikon-Dichtung und Schmetterlings-Schrauben zum Anziehen der Dichtungen geschlossen. Ausgezeichnete Stabilität dank integriertem Sockel.
Dank der mitgelieferten Kühlplatte ermöglicht der gekühlte Edelstahl-Konusfermenter eine ständige Regulierung und Überwachung der Temperatur der enthaltenen Flüssigkeit. Das Produkt ist in der Tat mit einem Schachtthermometer ausgestattet. Die obere Abdeckung besteht aus Edelstahl und verfügt über einen Gärbehälter.

Serienausstattung:

Gärbehälter

Abdeckung aus rostfreiem Stahl mit hoher Dicke

6 Edelstahl-Haken für luftdicht Deckel

Schweisste Stäbchen aus rostfreiem Stahl

1» x 3/4» Vollentladungsventil

1/2» x 3/4» Entnahmeventil

Nr. 1 Schlauchhalter aus rostfreiem Edelstahl 3/4» x Ø 20

Aussenverzierung

Konischer Hintergrund 60°

Integrierter Sockel

Abnehmbare und leicht zu sanifizierbare Lebensmittelsilikon-Dichtung

Thermometer mit Edelstahl-Thermometer

Zusätzlicher Edelstahl-Kühlschacht

Kühlplatte mit zwei Anschlägen von 1/2» M

Technische Spezifikationen Platte:

Werkstoff: Edelstahl 18/10 (AISI 304)

Breite: 370 mm

Höhe: 800 mm

Tauschfläche: 0,59 m2

Innenkapazität: 1,48 lt

Blechdicke: 1 + 1 mm

Abmessungen:

Höhe Virola: mm 850

Höhe Virola am meisten konischen Boden: mm 1390

Behälterdurchmesser: mm 620

Abmessungen (ohne Gärbehälter): mm 650x650x1845 (h)