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Fruktoseintoleranz Laktoseintoleranz Erste Hilfe nach Diagnose
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50737 Köln - Longerich
09.04.2025
Beschreibung
Ratgeber und Kochbuch von Michael Zechmann
Ein Ratgeber mit über 40 Kochrezepten
Michael Zechmann und Genny Masterman, beide selbst von Nahrunsmittel-Intoleranzen betroffen und seit vielen Jahren als Autoren, Journalisten und Wissenschaftler auf dem Gebiet der Intoleranzen tätig, zeigen Wege auf, wie man die ersten Wochen nach der Diagnose einer vFruktoseintoleranz - die soganannte Karenzphase - meistert. Neben anschaulichen Erklärungen der erschiedenen Intoleranzen bietet das Buch Lebensmitteltabellen, Tipps und über 40 von Betroffenen getestete Rezepte.
