Fromagers (m/w/d) / Lebensmittelhandwerker (m/w/d) (Kiel)

Lieferello GmbH & Co. KG sucht: Fromagers (m/w/d) / Lebensmittelhandwerker (m/w/d)

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Nördlichste Affinage Deutschlands sucht **Fromagers (m/w/d)**

Seit mehr als 25 Jahren reift und veredelt **Maison Kober** handwerklich hergestellte Käse aus Deutschland und ganz Europa für Gastronomie, Food-Service und Handel. Unsere neuen Reiferäume in Kiel werden wir 2025 in Betrieb nehmen. Bereits jetzt suchen wir Dich als **Lebensmittelhandwerker (m/w/d)** mit Fingerspitzengefühl.


**Der Fromager/die Fromagère (m/w/d)/ Lebensmittelhandwerker (m/w/d)**


-> begleitet unsere Käse zur besten Genussreife
-> veredelt unsere Käse durch Waschen mit Bier, Einhüllen in Kräuter, Füllen mit Cremes
-> schneidet, kommissioniert, verpackt nach Kundenwünschen
-> kontrolliert und beurteilt den Wareneingang und versorgt die Käsesorten in den richtigen Reiferaum
-> eignet sich nach und nach das Wissen über die handwerkliche Käseherstellung und -reifung an
-> freut sich deshalb auch, gemeinsam mit dem Vertrieb auf Messen und Veranstaltungen Käse zu präsentieren

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-> Die Stelle setzt Erfahrung im handwerklichen Umgang mit Lebensmitteln voraus – das muss nicht unbedingt Milch/Käse sein. Jedoch solltest Du grundsätzlich Käse mögen und es sollte Dir die Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung vertraut sein. Das fachliche Rüstzeug lernst Du bei uns. Typische Ausbildungsberufe Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d). Manchmal gesellt sich auch ein/e Molkereitechniker (m/w/d) dazu.
-> PC-Kenntnisse sind erforderlich (Warenwirtschaftssystem)
-> Du solltest körperlich gut Anpacken können. Heben und wenden von Käselaiben in kühler, feuchter Umgebung gehört ebenso dazu wie die Pflege beschimmelter Käse
-> Belastbarkeit, Lernbereitschaft, Selbständiges Arbeiten, Sorgfalt/Genauigkeit, Zuverlässigkeit, Organisationsfähigkeit und eine gute Auffassungsgabe setzen wir voraus.

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-> Einarbeitungsphase am jetzigen Standort Affinage Itzehoe. Bürostandort ist dann Kiel-Wellsee.
-> Möglichkeit des mobilen Arbeitens
-> ein kollegiales Arbeitsumfeld mit enormen Gestaltungsmöglichkeiten, flachen Hierarchien und moderner Ausstattung
-> Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
-> Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
-> 30 Tage Urlaub und flexible Arbeitszeit- und Gleitzeitregelungen
-> Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
-> Kooperation mit Fitnessstudios/ umfangreiches Angebot zur Teilnahme am Betriebssport
-> Vorzüge eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z. B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
-> Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
-> Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter?(z. B. Rabatte für Reisen)
-> Wir sponsern Ihren Arbeitsweg mit dem NAH.SH-Jobticket bzw. Deutschland-Ticket.

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