Farbstoffe aus der Natur. Geschichte und Wiederentdeckung
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Beschreibung
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Die verschwenderische Farbenpracht der Natur hat die Menschen seit jeher fasziniert. Die Natur diente zugleich jahrtausendelang als wichtigster Rohstofflieferant für die Farbherstellung. Erst der Siegeszug der synthetischen Farben verdrängte die traditionelle Farbstoff-Herstellung aus Pflanzen wie Krapp, Indigo oder Färberwaid. Ute Meyer vom Kölner Katalyse-Institut schildert die lange Kulturgeschichte der Pflanzenfarben, beschreibt das gesundheitliche und ökologische Gefahrenpotenzial künstlicher Farben und untersucht Möglichkeiten, in Handwerk und Industrie eine Renaissance der natürlichen Farbstoffe einzuleiten. Der Anhang enthält Tipps, wie Pflanzenfarben selbst herzustellen sind.
