Espresso Starter-Set: Flair Neo Flex (OVP) + Kaffeewaage

Ich verkaufe zwei Geräte im Set zum Einstieg in die manuelle Espressozubereitung:
* eine Flair Espresso Neo Flex
* eine dazu passende Kaffeewaage.

Zu beiden Geräten im Einzelnen:

HANDHEBEL-ESPRESSOMASCHINE

Sie erhalten eine kaum genutzte Flair Espresso Neo Flex - DAS Einstiegsmodell in die Welt der portablen Handhebel. Die Neo Flex kombiniert tolle Features mit einem kleinen Packmass für unterwegs und einem sehr günstigen Preis, siehe z. B. die Bewertungen auf https://www.amazon.de/dp/B0C91668G1 .

Enthalten sind alle auf den Fotos abgebildeten Einzelteile:
1. Handhebel-Einheit und Standfuss (schwarz)
2. massive Brühkammer
3. Kolben mit Überdruckventil (Einweg)
4. Bodenloser Siebträger (schwarz, für frisch gemahlenen Kaffee) mit integriertem Sieb und abnehmbarem Auslauf
5. FlowControl-Siebträger (rot, für vorgemahlenen Kaffee) mit integriertem Sieb, Crema-Ventil (+1 Ersatz) und Auslauf
6. Abdecksieb/Dusche (passt auf beide Siebe)
7. Dosierbecher mit Einfülltrichter
8. Vorheizkappe/Deckel
9. Originalverpackung (leichte Anstoss-Spuren, siehe Fotos) mit Formeinlage und Anleitungsheft.

Manuelle Espressozubereitung braucht neben Feingefühl und Übung vor allem ihre Zeit. Je nach Geschick können durchaus 10 min vergehen, bis der wohlverdiente kleine Schwarze samt leckerer Crema in die Tasse träufelt, und für die Reinigung nochmals einige Minuten. Die Neo Flex ist also nichts für Eilige.

Wer sie zu meistern lernt, wird mit hervorragenden Espressi belohnt, die sich vor keinem Gebräu eines 20-40x so teuren Profi-Zweikreisers verstecken müssen.

Die Flex bietet volle Kontrolle über alle Zubereitungsparameter wie die Wassermenge, die Brühtemperatur, die Preinfusionsdauer, die Brühdauer und sogar den Druckverlauf während des Bezuges. Solche Variationsfreiheit ist bei elektrisch angetriebenen Maschinen grundsätzlich nicht möglich (oder sie kosten ein Vermögen).

In unserem zur Bequemlichkeit neigenden Haushalt fällt die Wahl allerdings meist auf die elektrische Siebträgermaschine und die Neo Flex steht ungenutzt herum. Daher sucht sie ein neues Zuhause, in dem sie mehr Wertschätzung erfährt. ;-)


KAFFEEWAAGE

Diese kleine Kaffeewage passt im Unterschied zu grösseren Modellen bestens unter die Neo Flex und findet unterwegs auch in deren Transportkarton Platz. Die Anzeige ist an einigen Stellen blass (siehe Fotos) und etwas schwierig abzulesen, deshalb verkaufe ich sie.

Ansonsten ist die Waage ebenfalls in sehr gutem Zustand.

Ihre Genauigkeit ist bemerkenswert, daran hatte ich nie etwas auszusetzen. Bei Bedarf lässt sie sich sogar kalibrieren. Bei mir war das nicht erforderlich, ich habe ca. 1x/Monat mit einem 100g-Eichgewicht kontrolliert und jedesmal exakt 100.0g abgelesen.

Die Bohnen bzw. das Kaffeemehl ("in") sowie das Bezugsgewicht ("out") sind mit dieser Waage also zuverlässig abwägbar.

Mit der Tara-Funktion lässt sich das Tassengewicht zudem bequem auf Null setzen, so dass direkt das Nettogewicht des gebrühten Heissgetränks angezeigt wird.

Dank dem enormen Wägebereich bis 1000,0g sind auch schwere Tassen kein Problem. Eiskaffee kann direkt auf Eiswürfel im Glas bezogen werden.

Mir hat diese Waage stets treue Dienste geleistet, ich gebe sie nur wegen der blassen Anzeige ab.


MÜHLE (nicht enthalten)

Mit dem roten FlowControl-Siebträger holt die Flex schon aus herkömmlichem Kaffeepulver interessante Geschmacknoten mit sichtbarer Crema.

Um das volle Potential der Neo Flex auszukosten, empfehle ich hochwertige, nicht zu alte Bohnen und eine espressotaugliche Handmühle, mit der die Bohnen unmittelbar vor dem Bezug gemahlen werden. Diese ist im Set nicht enthalten.


Rechtliche Hinweise:
Dies ist ein Privatverkauf ohne Rechnung.
Ich habe die Artikelbeschreibung nach bestem Wissen und Gewissen erstellt, schliesse aber, soweit dies rechtlich zulässig ist, Gewährleistungsansprüche und Rücknahme aus.
Bei persönlicher Abholung können Sie sich gern vom beschreibungsgemässen Zustand des Artikels überzeugen und ihn ausführlich testen.