Edle MANZONI Sauteuse Pfanne Kupfer NACHHALTIG seit 1872
198 €
+ Versand ab 6,99 €- Art Weiteres Küche & Esszimmer
- Farbe Gold
- Zustand Sehr Gut
Beschreibung
PAUL MANZONI (1924-2007) war Kupfer- und Silberwarenfabrikant in der Nähe von Zürich und Ehrenmitglied der CCCB („Cercle des Chefs de Cuisine Berne“). Er stammte aus einer Schweizer Dynastie von Kupferschmieden, die 1872 IN DAVOS GEGRÜNDET wurde.
Die Firma Manzoni belieferte vornehmlich EDLE RESTAURANTS und HOTELS, aber auch Gourmets, die beste Schweizer Qualität für ihre Küchen haben wollten.
Kochgeschirr von Manzoni ist im größten HOTELMUSEUM der Schweiz im luxuriösen Bürgenstock-Resort bei LUZERN ausgestellt.
MASSE, GEWICHT (ca.)
24x5,5 cm, 2 mm Kupfer, 1,7 kg
Eleganter, schlanker GRIFF aus Bronze oder Messing
HERSTELLUNG ca. 1960/70, also sehr NACHHALTIG!
Die Sauteuse wurde von einem Fachmann RESTAURIERT u. NEU VERZINNT und befindet sich in einem sehr guten Zustand.
ZINN hat gute ANITIHAFTEIGENSCHAFTEN und ist im Gegensatz zu Teflon gesundheitlich völlig unbedenklich. Seit Jahrhunderten bewährt!
Ein Stück Kochgeschichte für GOURMETS und SAMMLER.
