Direttore cucina aziendale (m/f/d) - ID: 9307

Wenn Sie sich bewerben wollen, rufen Sie uns bitte unter der im Anzeigentext angegeben Rufnummer an. Oder Sie senden uns Ihre Bewerbung, indem Sie bitte folgenden Link in die Adresszeile Ihres Web-Browsers (z. B. Chrome oder Firefox) einfügen:
https://dussmann.jobs/Direttore-cucina-aziendale-mfd-ID-9307-de-f9307.html
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Cosa ci distingue

● Retribuzione interessante ed equa

● Collaborazione a lungo termine

● Inserimento al lavoro, formazione e aggiornamento mirati e personalizzati in base alle tue esigenze

● Un team motivato e una cultura aziendale aperta nella #Squadra Dussmann

● Siamo sinonimo di vero artigianato, di delizie culinarie fatte con il cuore e di ospitalità genuina

● Divertimento ed empatia nei rapporti con le persone

● La nostra diversità di prodotti lascia spazio alla creatività

● … una lama sempre ben affilata e la camicia bianca …

 

Vuoi cambiare mestiere (m/f/d)? Per noi non c'è problema! Faremo di te un vero professionista.


Ecco come entusiasmarci

● Formazione completata come chef con diversi anni di esperienza professionale in una posizione analoga, idealmente come chef de cuisine (m/f/d)

● Passione per l'arte della cucina italiana

● Esperienza nella gestione dei dipendenti, compresa la pianificazione dell'impiego del personale.

● Buona conoscenza di base dell'amministrazione aziendale e dell'esperienza nei sistemi di gestione delle merci, nonché competenze informatiche (ad es. MS Office).

● Talento organizzativo, assertività, forte mentalità di servizio, capacità di lavorare in gruppo e buone doti comunicative

● Buone competenze di tedesco e inglese


Il tuo compito di responsabilità

● Realizzazione della produzione di pietanze

● Gestione dei propri dipendenti e conduzione di colloqui di valutazione dipendenti e riunioni di team

● Guida, controllo e supporto dei dipendenti nei flussi di processo

● Valutazione e commento dei risultati operativi e preparazione dei calcoli previsionali, compresi quelli relativi al margine

● Pianificazione, calcolo e realizzazione di eventi, nonché implementazione di concetti alimentari innovativi e requisiti nutrizionali attuali


Il tuo orario di lavoro

● Da subito, a tempo indeterminato

● Orario pieno, 40 ore/settimana

● Da lunedì a venerdì, 5 giorni/settimana

Dussmann è un'impresa internazionale a conduzione familiare – diventa anche tu parte della #Squadra Dussmann nel Settore Food Service. Con la nostra ampia gamma di servizi di catering, siamo specializzati nel fornire alle persone cibo sano e genuino in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo.

Siamo a favore delle pari opportunità, della prevenzione di ogni forma di discriminazione e della promozione di una cultura che valorizzi la diversità. Vorremmo quindi incoraggiare espressamente TUTTI a candidarsi.

Entra subito a far parte della Squadra Dussmann. Il modo più rapido per entrare a far parte del nostro team è candidarsi online. Non vediamo l'ora di averti con noi!

Se hai domande generali sul processo di candidatura, puoi contattarci telefonicamente al numero 030-2025 2020.

Il tuo contatto per questa posizione:

● Martin Breitschwerdt
● Objektleiter Catering
● +49 89 234-20802

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Wenn Sie sich bewerben wollen, rufen Sie uns bitte unter der im Anzeigentext angegeben Rufnummer an. Oder Sie senden uns Ihre Bewerbung, indem Sie bitte folgenden Link in die Adresszeile Ihres Web-Browsers (z. B. Chrome oder Firefox) einfügen:
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