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Der passende Wein zum Essen - Joanna Simon
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66839 Saarland - Schmelz
16.04.2024
- Zustand Sehr Gut
Beschreibung
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Ein Hardcover gebundenes Buch mit Schutzumschlag.
Der passende Wein zum Essen von Joanna Simon.
Welcher Wein zu welchem Essen? Kompetent erläutert die bekannte Weinexpertin Joanna Simon die wesentlichen Kriterien, auf die es bei der Kunst der richtigen Zusammenstellung ankommt: die Rebsorten mit ihren vielfältigen geschmacklichen Ausprägungen, die Intensität der Geschmacks- und Geruchsstoffe, die Süße und Säure der gereichten Speisen und viele Aspekte mehr.
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