Der Küchenbetriebswirt Das Küchen abc Behr's Verlag von U. Ladwig
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1. Band: Das "Küchen-ABC" - Die wichtigsten Kennzahlen
Von "A" wie "Anforderungen an den Koch der Zukunft" über "B" wie "Betriebliche Kennzahlen" zu "C" wie "Controlling" - im "Küchen-ABC" finden Sie das richtige Handwerkszeug
Mit innenliegender CD-ROM
Keine Rücknahme keine Haftung keine Garantie
Neupreis ca € 50 Euro
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