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Das moderne Kochbuch von 1961
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12159 Berlin - Friedenau
21.02.2023
- Art Sachbücher
Beschreibung
Richter, Else: Das moderne Kochbuch. Über 1200 Rezepte für die Küche von heute. Deutsche Buch-Gemeinschaft Berlin Darmstadt Wien 1961, 760 Seiten. Plexi-Einband.
Mit zahlreichen Rezepten und zusätzlichen Kapiteln zum Backen, Haltbarmachen von Lebensmitteln, Getränken und einer kleinen Lebensmittelkunde. Gut erhaltenes Buch. Kleiner Fleck auf seitlichem Buchschnitt.
Dabei: Zwei gute Freunde (Wein und Käse), hrsg. vom Verein zur Förderung des Milchverbrauchs Frankfurt a.M. und der Gesellschaft zur Förderung des Deutschen Weines Mainz. Heft, 32 Seiten, vermutlich aus den späten 1950er Jahren.
