Das Bier Seminar Doppel DVD + Conrad Seidl Nachschlagewerk

So gut, wie neues Nachschlagewerk, inklusive Doppel DVD, mit allem Wissenswertem rund um den süffigen Gerstensaft. Von Vielfalt und Geschichte, bis hin zur eigenen Herstellung. Alles schön zusammengefasst von „Bierpapst“ Conrad Seidl.

- DAS HANDBUCH - 68 Seiten geballtes Nachschlagewerk!
Das Handbuch ist der perfekte Bierbegleiter mit allen Informationen die wichtig sind um bei diesem Thema mitreden zu können – fein vergoren mit allerlei Wissenswertem, zahlreichen Tabellen, Fotos und auch schmackhaften Kochrezepten!

- DIE DVD - 192 Minuten Bierseminar in den eigenen vier Wänden!
Der erfolgreiche Journalist und Buchautor Conrad Seidl ist in der amerikanischen Szene ebenso bekannt wie in weiten Teilen Europas – wenn es um das Thema „Bier“ geht. Auf den beiden randvollen DVD´s dürfen Sie an seinem umfangreichen Fachwissen teilhaben: Er nimmt Sie mit auf eine Bier-Reise – vom bayerischen Biergarten bis ins Wiener Kaffeehaus – und erklärt die wichtigsten Bierstile in Speisenbegleitung, erzählt aus der Geschichte des Bieres, zeigt die Produktionsabläufe der Bierherstellung, behandelt alle Fragen rund um „Bier“ und erläutert auch in einem ausführlichen Kapitel zwei Methoden zur Herstellung des Gerstensaftes in den eigenen vier Wänden – Schritt-für-Schritt. Mit dieser Ausgabe bleiben keine Ihrer Fragen mehr offen!

Über den Autor:
Conrad Seidl, Jahrgang 1958, lebt in Wien als Bierjournalist und ist allgemein als “Bierpapst” bekannt. Er hat mehrere Bücher über Bier geschrieben, darunter „Conrad Seidls Bier-Katechismus“ über Bierstile und „Conrad Seidls Bier-Guide“, ein Jahrbuch der österreichischen Bierszene. Conrad Seidl lieferte Beiträge in englischer Sprache zu zahlreichen internationalen Bier-Büchern, darunter „Das Bierbuch“ (herausgegeben von Tim Hampson), „Beer Hunter, Whisky Chaser“ (Gedenkbuch für Michael Jackson), “Beer - Eyewitness Companions” (herausgegeben von Michael Jackson) und dem “Oxford Companion to Beer” (herausgegeben von Garret Oliver). Er leitet Verkostungen, Bierdinner und Seminare sowohl für Konsumenten als auch für Vermarkter und schreibt regelmäßig über Bier in „Der Standard“, „Brewer’s Guardian“, „Der Getränkefachgroßhandel“ und „Falstaff“. Conrad war als Juror unter anderem beim World Beer Cup (USA), den Brewing Industry International Awards (UK), den Beer International Recognition Awards (Israel), dem New Zealand Beer Award, dem Helsinki Beer Festival und der Mondial de la Biere (Frankreich und Kanada) eingesetzt.

Produktinformationen:
Herausgeber: Magic Entertainment
Sprache: Deutsch
Taschenbuch ‎: 68 Seiten
DVD: 192min
Zustand: beides Max. 1 mal benutzt / abgespielt
- sehr gut -

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