Commis de Cuisine Patisserie (m/w/d) (München)

80331 München - Altstadt-Lehel
17.04.2024
  • Art Weitere Berufe

Beschreibung

Hilton Munich Airport sucht: Commis de Cuisine Patisserie (m/w/d)

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**Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache**

Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an.
Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt.


**Anstellungsart:** Vollzeit


Folgende Aufgaben werden Sie, gemeinsam mit einem dynamischen Team, ausführen:


-> Zubereiten und Anrichten von hochwertigen Speisen und Desserts gemäß den Unternehmensrichtlinien
-> Reinigung und Organisation aller Arbeitsbereiche zur Verhinderung von Querkontamination
-> Vorbereitung der Mise en place für die entsprechenden Mahlzeiten
-> Hilfestellung bei der zeitnahen, effizienten und erfolgreichen Abwicklung von Gästeanfragen
-> Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
-> Bei Bedarf Unterstützung anderer Abteilungen und Förderung einer guten Arbeitsatmosphäre

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Als Commis de Cusine (m/w/d) arbeiten Sie immer mit anderen Team-Membern zusammen und im Interesse unserer Gäste. Um diese Position erfolgreich auszufüllen, sollten Sie über die im Folgenden genannten Einstellungen, Verhaltensweisen, Fähigkeiten und Werte verfügen:


-> Berufserfahrung in einem ähnlichen Aufgabenbereich in der gehobenen Gastronomie / in einer Gastronomieküche
-> Positive Einstellung
-> Belastbarkeit
-> Selbständiges Arbeiten und Teamarbeit

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Hilton ist das führende globale Hotelunternehmen, das seinen Gästen weltweit Unterkünfte in luxuriösen Full Service Hotels und Resorts, in Appartement-Konzepten sowie in innovativen Hotels im mittleren Preissegment anbietet. Seit nunmehr fast einem Jahrhundert genießen Geschäftsreisende und Urlauber bei Hilton beste Übernachtungsmöglichkeiten. Wir bei Hilton bleiben stets unserer Tradition treu, Millionen von Gästen einzigartige Erlebnisse zu bereiten. Unsere Vision ist es, „die Welt mit dem Licht und der Wärme echter Gastfreundschaft zu erfüllen, indem wir in jedem Hotel, zu jeder Zeit und jedem Gast herausragende Erlebnisse garantieren“. Das Herz des Ganzen sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die jeden Tag aufs Neue unsere Vision Realität werden lassen.


**Was Sie von uns erwarten können: **


-> Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
-> Regelmäßiges Feedback, damit sie immer wissen wo Sie stehen, Ihre Ziele im Auge behalten und erreichen
-> Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden
-> Flexible Dienstplangestaltung, welche die Veröffentlichung von Dienstplänen 14-tägig im Voraus einschließt
-> Zugang zur Hilton Worldwide University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten
-> Regelmäßige interne Trainingsangebote
-> Leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
-> Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Hotelnähe sowie eine generelle Fahrtkostenunterstützung, bzw. für MVV-Nutzer äußerst günstige Sonderkonditionen
-> Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag
-> Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und ...

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