BrewZilla 65L Gen 4 – 65 Liter Hobby-Heim-Brauanlage Kegland

Beschreibung
Der Brewzilla 65L Gen 4 aus dem Hause Kegland ist die neueste Malzrohranlage für Hobbybrauer, die pro Sud bis zu 60 Liter Bier brauen möchten. Der Brewzilla 65L Gen 4 ist mit vielen praktischen Features ausgestattet. So sorgen bei der All-in-One Brauanlage ein ein kipp- und abnehmbares Steuerungs-Display, der inkludierte Eintauchkühler, der konische Boden samt Total-Ablasshahn, WLAN & Bluetooth-Kompatibilität oder der doppelte Filterboden für einen reibungslosen Brautag bei erfahrenen Heimbrauern wie wie auch bei Hobbybrau-Beginnern.

Pro Sud können mit dem Brewzilla 65L Gen 4 maximal 18kg Malz verwendet und bis zu 60 Liter Bier gebraut werden. Wenn du die passende Kocherweiterung verwendest, kannst du das maximale Volumen des Brewzillas sogar um 24 Liter auf insgesamt 89 Liter erhöhen. Ohne weiteres Zubehör ist es dank des speziellen Designs der Brauanlage auch möglich, nur 5 Liter Bier zu brauen. Somit ist der Brewzilla 65L Gen 4 die ideale Brauanlage für Hobbybrauer, die sowohl größere Mengen an Bier brauen als auch experimentellere Sude ausprobieren wollen.

Für guten Würzedurchfluss beim Maischen sorgen Perforierungen an den unteren Seitenwänden des Malzkorbs. Dadurch kann der Brewzilla 65L auf ein Überlaufrohr in der Mitte des Malzkorbs verzichten. Dies ermöglicht bei Bedarf ein einfaches Umrühren der Maische, wenn etwa mit einem hohen Anteil an Flocken, Roggen- oder Weizenmalz gebraut wird. Beim Läutern (Herausziehen des Malzkorbs aus der Würze) ist es möglich, den Malzkorb auf zwei unterschiedlichen Höhen abzustellen. Somit kann der Malzkorb rückenschonend auf einer Zwischenhöhe abgestellt werden und muss nicht sofort komplett aus der Brauanlage gehoben werden (bei größeren Sudgrößen nur mit 2 Personen möglich, ansonsten Herausheben mit Seilwinde).

Eine Neuheit beim Brewzilla 65L Gen 4 ist auch die Steuereinheit der Brauanlage. Das kipp- und abnehmbare RAPT-Steuergerät ist WLAN und Bluetooth fähig und kann mit der RAPT-Plattform verbunden werden. Dadurch ist es Heimbrauern möglich, ihre Brautage (Rasten, Kochdauer, Pumpgeschwindigkeit) online zu verfolgen, aufzuzeichnen und zu replizieren.

Lieferumfang:

Brewzilla 65L Gen 4 Brauanlage mit Umwälzpumpe

Malzrohr (Getreidekorb) aus Edelstahl mit Hebegriff, geeignet für bis zu 18kg Malz

Eintauchkühler zum Abkühlen der Würze auf Anstelltemperatur

Rezirkulationsarm-Verlängerung (Male Camlock)

Perforierter doppelter Filterboden

Deckel aus transparentem Hartglas für bessere Heizleistung bei gleichzeitigem Blick in den Maische bzw. Kochbehälter

RAPT-Steuermodul für Wärme- und Leistungsregelung. Schrittweises Maischen, zeitverzögerte Aufheizung, manueller Modus oder App-Modus

Neuigkeiten:

WLAN & Bluetooth-fähiges Steuermodul, das analog oder via App betrieben werden kann

Zweistufig heraushebbarer Malzkorb

doppelter Filterboden

Kugelhahn zur einfachen Probeentnahme oder Totalentleerung bei der Reinigung

Hubstange mit Einhängung für Seilwinde

perforierter Malzkorb

kein Überlaufrohr im Malzkorb

robuste Edelstahlgriffe am Gehäuse und Glasdeckel

3,5 kW Ultra Low Watt Density Heizelement

RAPT-Steuermodul:

Das neue RAPT-Steuergerät hat einen gut lesbares, kipp- und abnehmbares Farb-Display. Die Steuereinheit kann bei der Reinigung von der Anlage ebenso komplett getrennt werden. Das neue Controller-Modul ist bietet eine Vielzahl an Funktionen, die Firmware wird zudem von KegLand laufend aktualisiert. Kombiniert mit der RAPT-Plattform kannst du deinen kompletten Brautag nicht nur online mitverfolgen, sondern auch aufzeichnen und am nächsten Brautag replizieren.

Technische Details:

Korpus: Edelstahl 304

Getreidekorb: Edelstahl 304

Anschluss: 220-240V

3,5kW Ultra Low Watt Density Heizelement für bessere Hitzeverteilung

Höhe: 68cm bis Kesselrand, 75cm inklusive Deckel, 95cm bis Überlauf

Durchmesser: 40cm Innendurchmesser, 50cm Außendurchmesser

Gewicht: 22,8kg brutto

https://www.youtube.com/watch?v=rfy0c321Pg4&t=24s