Betriebsleitung (m/w/d) Winterhuder Fährhaus, Ciao Bella Hambur

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Über uns:

Ciao Amici! Du bist ein leidenschaftlicher Gastronom, der es liebt, mit viel passione e amore seine Gäste glücklich zu machen? Gleichzeitig hast du deinen Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen und legst Wert auf erstklassige Qualitäts- und Servicestandards? Dabei stehst du deinem Team als Partner zur Seite und siehst dich stets als Vorbild und Mentor? Perfetto!

Dann werde Teil der Ciao Bella Famiglia als Betriebsleiter (m/w/d) für unser Restaurant im Winterhuder Fährhaus!

Bei uns steht Leidenschaft an erster Stelle. Wir legen Wert auf frische, hochwertige Zutaten und verleihen jedem Gericht eine Extraportion Amore! Du liebst Pizza und Pasta La Mamma genauso sehr wie wir? Dann bewirb dich noch heute, dein Team wartet schon auf dich!

Die Aufgaben:
Deine Aufgaben:
● Operative Steuerung deines Restaurants in Absprache mit dem Operations Management
● Eigenverantwortliche Personalplanung und wertschätzende Führung deines 11-köpfigen Teams
● Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
● Aktive Unterstützung deines Teams auf der Restaurantfläche und in der Küche
Deine Verantwortung:
● Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität
● Kontrolle und Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsstandards
● Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

Wir erwarten:
Deine Qualifikationen:
● Echte Gastgeber-Mentalität mit hoher Serviceorientierung
● Organisationstalent mit hohem Qualitätsbewusstsein
● Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen, zu motivieren und zu begeistern
● Unternehmerisches Grundverständnis
● Leidenschaft für die italienische Küche von Vorteil
Deine Erfahrung:
● Mehrjährige Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie
● Erfahrung in leitender Funktion, idealerweise als Betriebsleitung / Restaurantleitung / General Manager oder in einer vergleichbaren Position

Wir bieten:

● Bonusprogramm
● Montag ist Ruhetag
● Pkw-Stellplatz
● Sport & salute
● Fahrrad-Leasing
● Zahlreiche Mitarbeiterangebote
● Supporto da Ciao Bella

Zur Bewerbung:

Bitte kopiere den folgenden Link in die URL-Zeile deines Browsers, um die vollständigen Infos zum Job zu bekommen und um dich zu bewerben:

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