Beikoch /-köchin / Hilfskoch /-köchin / Jungkoch /-köchin

Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Hotspot zum Leben!
Im April 2024 starten wir in München Aubing auf 20.000 m² Fläche den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein Feuerwerk an Kunst, Kultur, Gastronomie und Events zünden.
Mit zuverlässiger, nachhaltiger Qualität und innovativen Speisenkreationen werden wir dabei jeden kulinarischen Geschmack unserer Gäste treffen.

Für unser Küchenteam suchen wir zum April oder Mai 2024 in unbefristeter Festanstellung

Beikoch /-köchin / Hilfskoch /-köchin / Jungkoch /-köchin / Commis de Cuisine (m/w/d)
für Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfe für Neueröffnung
des spektakulären Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlights in München

Deine Aufgaben
• Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu
• Du organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place und Reinigung der Arbeitsbereiche
• Du unterstützt bei der Kontrolle der Lebensmittelqualität, der fachgerechten Lagerhaltung und der Durchführung von Inventuren
• Du hältst sämtliche Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien sowie Regelungen zur Arbeitssicherheit ein
• Du hilfst aktiv bei der Einweisung neuer Kolleg:innen (perspektivisch ebenfalls Auszubildende)
• Du arbeitest mit Kolleg:innen weiterer Bergson-Teams zusammen, z.B. aus dem Service-Team und dem Convention & Event Team bei der Organisation von Events und Food Promotions

Du bringst bitte mit
• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin oder vergleichbare Berufserfahrungen bzw. Kenntnisse aus vorherigen Tätigkeiten, gerne aus der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Eventbranche
• Du begeisterst Dich für eine moderne Küche mit einem innovativen, zeitgemäßen Speisenangebot
• Du überzeugst mit Kreativität sowie Liebe zum Detail und bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Lernbereitschaft mit
• Du beherrschst die deutsche Sprache mündlich wie schriftlich sehr gut oder sprichst gut Englisch

Wir bieten Dir
• Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits
• Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste
• Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind
• Moderne Dienstkleidung (Oberteile und Hosen) inklusive Reinigung
• Einen abwechslungsreichen Einsatzbereich mit Raum für Mitgestaltung
• Die einmalige Chance in Deinem Berufsleben, bei der Eröffnung eines solch großartigen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspots aktiv dabei zu sein
• Weiterbildungsmöglichkeiten, die zu Dir persönlich und Deinen Aufgaben passen
• Eine moderne, schöne Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor
• Eine außerordentlich positive Arbeitsatmosphäre, die geprägt ist von herzlicher, lebendiger Aufbruchstimmung sowie gegenseitiger Wertschätzung
• Regelmäßige Teamevents
• Einen sicheren, auf langfristige Zusammenarbeit usgelegten Arbeitsplatz in einem jungen Unternehmen, das durch ein krisenfestes Unternehmenskonzept, flache Hierarchien, Umsetzungsfreude und eine wirtschaftlich starke, innovationsfreudige Muttergesellschaft ALLGUTH GmbH punktet

Möchtest Du uns kennenlernen? Wir Dich auch!
Bitte sende Deine vollständigen Unterlagen per E-Mail an die Bergson GmbH, Anja Mehrwald, Behringstraße 11A, 82152 Planegg. Bitte gib dabei Deinen möglichen Starttermin und Deinen Gehaltswunsch an.

Hast Du vorab Fragen? Dann stelle diese gerne telefonisch unter 089-444433611.
Weitere Informationen zum Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing erhältst Du unter www.bergson.com.
Wir freuen uns auf Dich!