Baumspinat Pflänzchen
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88348 Baden-Württemberg - Bad Saulgau
10.04.2024
- Art Pflanzen
- Farbe Grün
- Zustand Neu
Beschreibung
Baumspinat (Chenopodium giganteum), auch Riesengänsefuß genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Gänsefüße (Chenopodium).
Wie sich aus dem lateinischen Namen ableiten lässt, ist der Baumspinat ein wahrer Gigant; in nur einem Jahr wird er bei entsprechender Nährstoff- und Wasserversorgung und früher Aussaat/Pflanzung bis zu 3 m hoch und 1,5 m breit. Trotzdem bleiben seine Blätter bis zur Blüte im September schön zart und somit verwendbar.
Die Blätter des Baumspinats lassen sich wie Spinat kochen, dünsten, garen oder als Salat essen. Zur Ernte sollte der Baumspinat schon eine gewisse Größe erreicht haben und es dürfen nie alle Blätter entfernt werden.
Preis gilt pro Pflänzchen
