Antike Butterschleuder Butterglas mit Handkurbel 5 Liter Rührglas

Altes Butterglas - Buttermaschine

Altes bäuerliches Gerät zur Erzeugung von Butter (Inhalt 3 l).

Das Glas hat einen Querschnitt von knapp 15 x 15 cm. Die Gesamthöhe misst ca. 38 cm.

Der Deckel mit der Drehvorrichtung ist mit einem Schraubgewinde auf das Glas aufgedreht.

Die Mechanik und die Drehvorrichtung sind aus Metall

Die Handkurbel und der Drehflügel sind aus Holz.

Alles lässt sich gut bewegen. Korrosionsspuren sind am Metall erkennbar; für das Alter jedoch sehr gute Erhaltung.

Mit einer solchen Butterschleuder wurde bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts in vielen, oft kleinbäuerlichen Haushalten Butter aus dem Rahm der Milch selbst hergestellt. Auf dem Schraubdeckel des Glasgefäßes sitzt ein Rührwerk mit Getriebe und Handkurbel, über die der Drehflügel angetrieben wird.

Der Drehflügel sorgt für eine Verwirbelung des Rahms und beschleunigt den Butterungsprozess, bei dem sich Fett und fettfreie Wasserlösung (Buttermilch) trennen.

Zur Butterbereitung wurde es maximal zur Hälfte mit Rahm befüllt.

Klasse Sammler- und Dekorationsobjekt und auch noch zum Einsatz geeignet


Nichtraucherhaushalt

Privatverkauf,
keine Garantie oder Rücknahme