⭐️ Brauerei zur ➡️ Sous-Chef (m/w/x), 50667
Beschreibung
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Alle Infos zu diesem Job und zu Brauerei zur Malzmühle Schwartz GmbH & Co. KG unter folgendem Link
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Kurzinfo:
Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Ihre Aufgaben
• Leiten und arbeiten im operativen Bereich
• Kontrolle der Standards (Rezepturen, Dokumentationen,
Qualität und Quantität)
• Mitarbeit auf Veranstaltungen
• Einhaltung der Richtlinien gemäß HACCP
• Warenannahme-/ kontrolle
• Kreative Mitgestaltung der Speisen
• Sicherung eines reibungslosen Küchenablaufes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Restaurantleitung
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Herr Ingo Endemann
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