⭐️ Bavaria Food ➡️ Stv. (m/w/x), 80331

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Kurzinfo:

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Kaufmännische/wirtschaftliche Verantwortung für

• Die Umsetzung aller Anforderungen an das Kassensystem, z. B. Aufnahme neuer Produkte, neuer Steuersatz etc., neue Zahlungsmittel. Auswertungen Top/Flop… hierauf basierend Entscheidungsvorlagen
• Bargeld Ver- und Entsorgung der Filialen
• Organisation und Kontrolle der Warendisposition (Bestellprozess, Warenannahme, Reklamation, Lieferschein)
• Überprüfung des Rechnungseingangs (Abgleich mit Bestellung/Lieferung, Rechtmäßigkeit der Rechnung).
• Dienstplanerstellung inklusive der Überprüfung und ggf. Ergänzung der Zeiterfassung sowie laufende Überprüfung nach Möglichkeiten der Optimierung der Schichten in Bezug auf den optimalen Einsatz der MitarbeiterInnen.

Personelle Verantwortung

Der Arbeitnehmerin obliegt die Weisungsbefugnis – fachlich und disziplinarisch gegenüber den Mitarbeiterinnen. Sie ist verantwortlich für die Umsetzung und Einhaltung der arbeitsrechtlichen Vorschriften (Arbeitsschutzgesetz).

• Unterstützung des Prozesses bei Ein- und Ausstellungen durch zeitnahe Rückmeldung über die Eignung und ggf. Entwicklung.
• Beachtung der Umsetzung und ggf. Weiterentwicklung des „Patensystems“, einem System der strukturierten und begleiteten Einarbeitung von neuen Mitarbeiterinnen in der Filiale im Rahmen eines professionellen Onboardings.
• Verantwortung dafür, dass die MitarbeiterInnen die Arbeitsanweisung / Leitfaden sowie die festgelegten Herstellungsprozesse, die Rezepturen und qualitativen Vorgaben kennen und umsetzen.
• Auswahl und Heranführung geeigneter MitarbeiterInnen für weitere Aufgaben (Potentialanalyse).
• Planung und Organisation regelmäßiger Schulungsmaßnahmen der MitarbeiterInnen in allen für das operative Geschäft relevanten Themenbereichen ggf. mit Unterstützung Externer.

Operative Verantwortung in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung oder deren Beauftragte

• Überprüfung, Durchführung und/oder Veranlassung aller Maßnahmen, die den reibungslosen operativen /technischen Betrieb ermöglichen.
• Qualitätssicherung durch stichprobenartige Überprüfung der Standards.
• Aktives Mitwirken bei der Weiterentwicklung von betriebseigenen Standards.
• Sicherstellung der Standards nach HACCP.
• Beachtung der Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes, Brandschutzbestimmungen
• Beachtung Auflagen z. B. Ersthelfer (Ausbildung zum Ersthelfer wird ermöglicht). Erstellung notwendiger Gefährdungsbeurteilungen.
• Kleinreparaturen unter Beachtung der eigenen Sicherheit z.B. Austausch von Batterien, Reinigung/Ersatz Filter, Information über technische Defekte, bauliche Mängel und Produktmängel.
• Handwerkerdisposition.
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