Serviceleiter (m/w/d) - Hamburgerei

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Über uns:

Wir suchen einen Serviceleiter (M/W/D) in Vollzeit

Die „Hamburgerei“ sind gehobene Burger-Restaurants im Herzen von München, Augsburg, Ingolstadt und Kempten. In unseren Filialen bereiten wir alle unsere Burgerkreationen und andere Speisen frisch zu. Unser Fokus liegt dabei auf hoher Qualität und regionalen Zutaten.

Nun sei dabei, wenn wir unsere neue Filiale in Landshut eröffnen! Geplanter Termin der Eröffnung ist am 04.05.2024.


Die Aufgaben:

● Fachliche Anordnungen an das Servicepersonal, operative Einsatzplanung
● Führung, Motivation und regelmäßige Trainings der Servicemitarbeiter
● Einsatzplanung und Dienstplanerstellung des Servicepersonals
● Vorleben und Verinnerlichen der „Hamburgerei-Philosophie“
● Umsetzen der hohen Dienstleistungs- ,Qualitäts- und Hygieneansprüche
● Pflege und strengste Hygiene der Gastraum-, Keller- und Lagerräume
● Kassenabschluss (Tagesumsätze) sowie Bankeinzahlungen

Wir erwarten:
Wir wünschen uns von unseren Mitarbeitern, und auch Dir, Liebe zur Gastronomie, gerne mehrjährige Erfahrung und betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse sowie einen sicheren Umgang am Computer. Beschreibst Du Dich zudem noch als flexibel und zuverlässig, dann bist Du bei uns genau richtig.

Wir bieten:

● Faire Bezahlung
● Arbeite als Vollzeit Teammitglied nur 4 Tage – Option auf eine 4 Tage Woche bei voller Bezahlung
● SFZ an Sonntagen/ Feiertagen sowie Nachts
● Gemeinsame Teamabende
● Junges dynamisches Team
● Ostern / Weihnachten und Silvester frei
● Weiterbildungsmöglichkeiten
● Entwicklungs- und Aufstiegschancen

Zur Bewerbung:

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shjft, die größte Community mit Stellenmarkt für Gastronomie und Hotellerie, unterstützt uns auf der Suche nach neuem Personal. Wenn du dich bei shjft anmeldest (natürlich kostenlos und unverbindlich), hast du gleich einen Online-Lebenslauf erstellt und kannst dich direkt bei uns bewerben.