Wurst selber machen
Beschreibung
Hallo jetzt kommt wieder die kalte Jahreszeit und das Kalträuchern beginnt wieder.
Bin gelernter Metzgereifachverkäufer und arbeite schon 15 Jahre im Schlachthof.
Vielleicht ergibt es sich, dass sich paar Leute zusammen finden die Wurst machen wollen. Räuchern, Lernen oder einfach ihre Erfahrungen weiter geben!
Habe schon Käse, Lachs, Pfefferbeiser, Fleisch usw. geräuchert.
Wenn du auch Interesse hast melde dich einfach!
Ich freue mich.