Sauerteig Starter haltbar gemacht / frisch gebackenes Brot
Beschreibung
Haltbarer Roggenstarter zum anmischen und aktivieren. Neben der „Anzucht“ wird er lange schonend getrocknet, daher der Preis. Es ist eine zeitaufwändige Arbeit.
7€ - 100g getrockneter Starter
8,50€ - 100g getrockneter Starter + Glas
Ich tausche auch gerne gegen andere Dinge, zB Apfelsaft, Obst, Gemüse, Eier, Milch, Butter, Sauerkraut, Marmelade, Kambucha etc.
In der heutigen Zeit sollte man zusammen halten, gerne gebe ich auch mein Wissen zum Brot backen dazu. Gegen frisch gebackenes Brot könnte auch getauscht werden, bei Versagen der eigenen Backkünste.
Ich hab schon einige Brote gebacken und hab ihn jz für eine Reise ins Ausland, für eine bekannte haltbar gemacht. Er wird im Dörrautomat, schonend getrocknet, sodass die Bakterien nicht sterben.
Also falls jemand Interesse hat, schickt mir gerne eine Nachricht. Kann dann aber 24 std dauern, bis es abgeholt werden kann.
Versand wäre an sich möglich, gerne Abholung.
